Томат Загадка природы: описание сорта, фото, отзывы

Мы привыкли к стандартным однотонным томатам – розовым, красным, желтым, даже коричневым. Но иногда случаются действительно чудесные открытия – томаты с совершенно необычным внешним видом – цвет вроде бы желтый, но местами и розовый. То же самое можно увидеть и на срезе плода.

Главное о томате

Мощный средневетвистый куст формируют в 1-2 стебля. Обязательны пасынкование и подвязка растения к опоре. Листья светло-зеленого цвета. Урожайность томата «Загадка природы» до 17 кг с кв.м.

Помидоры созревают постепенно, формируются по 5-6 плодов в каждой кисти после 8 листа, и имеют следующие особенности:

  • Форма плоскоокруглая.
  • Цвет зрелых плодов желтовато-розовый, на срезе – желтый с малиновыми вкраплениями.
  • Вес колеблется от 200 до 700г.
  • Мякоть сочная и сладкая, кожица тонкая.
  • Используют в кулинарии для приготовления салатов, различных блюд, соусов и лечо.
  • Обладают диетическими свойствами.

Описание сорта «Загадка природы»

Плоды томата крупные, и имеют достаточно интересную расцветку: сверху желтый слой только в некоторых местах пропускает розовый оттенок, а вот в разрезе вы увидите красивый, равномерный нежно-розовый цвет. На вкус они сахаристые, с легкой приятной кислинкой. Внешне плоды ровные, крупные. Урожайность с 1 м2 может достигать 20 кг, при условии что будут соблюдаться идеальные условия роста.

Изначально сорт разрабатывался для выращивания в теплицах и под пленкой, где стебель может достигать 2 метров в высоту. Но и при посадке в открытый грунт «Загадка природы» будет радовать вас крупными и вкусными плодами.

Срок созревания плода составляет 108-110 дней, что является достаточно коротким сроком для крупных плодов. Еще одна отличительная черта – сорт равномерно и долго плодоносит, насколько это ему позволяет делать сроки вегетации. «Загадка природы» отлично подойдет для употребления в свежем виде, в салатах. Консервировать его лучше в виде томатного сока или соуса, из-за большого размера плодов поместить его целым в банку нереально. 

Описание сорта

Этот растительный продукт был выведен в 2008 году, его создали новосибирские специалисты по селекции. Главные качества сорта — это хорошее образование завязи, урожайность, прекрасный вкус и непритязательность к погодным условиям. Кроме того, помидоры наделены оригинальным окрасом, это смесь розово-красного и желтого цветов.

Томаты Загадка природы относятся к индетерминантным растениям, рост основного стебля у них не ограничен. При правильном уходе кусты способны дотянуться до 190-200 см. Первые спелые плоды появляются на культуре через 110 суток после посева семян. Это прекрасный показатель для томатов, которые имеют крупный вес овощей.

На мощных кустах после вырастания 8 листа появляются цветочные кисти, каждая следующая боковая ветвь образуется через 3 листа. С каждого растения при оптимальных условиях развития можно снять до 7 кг томатов. Урожайность культуры растянутая, но в то же время она равномерная.

Описание сорта не будет полным, если не отметить форму овощей, она плоско-округлая. Стоит остановить внимание на расцветке томатов, основная часть плода окрашена в желтый тон, розовая «шапочка» украшает его основание. Мякоть овощей розовая, сладкого вкуса. Как и многие томаты желтого цвета, которые имеют малое количество пуриновых кислот, сорт Загадка природы наделен диетическими качествами. Бета-каротин, содержащийся в овощах, необходим для людей с пониженным иммунитетом, способен нормализовать работу щитовидной железы.

Главные качества сорта — это хорошее образование завязи, урожайность, прекрасный вкус и непритязательность к погодным условиям

Крупные плоды чаще всего используют в свежем виде, при желании из томатов можно приготовить соки, пасты, кетчупы и другие кулинарные заготовки. Помидоры этого сорта не способны храниться долго, транспортировать их следует аккуратно.

Описание

В описании и характеристике томатов «Загадка» первое, что нужно отметить — это то, что они являются одними из самых ранних сортов. «Загадка» — из селекционной коллекции Приднестровского НИИ сельского хозяйства, относится к детерминантным сортам, выведен c целью получения урожая на ранних сроках и выращивания томатов в открытой почве.

Знаете ли вы? На 94,5 % плоды томата состоят из воды.

Кусты

Томаты «Загадка» довольно низкие, кусты имеют высоту не больше полуметра. Их стебли средне обрастают листьями и заканчиваются соцветием. Кисти этих помидоров, состоящие приблизительно из шести плодов, выглядят компактно и аккуратно.

Плоды

Насыщенные красные круглой формы томаты с плотной и стойкой к трещинам кожицей имеют массу до 100 гр каждый. Мякоть у них мясистая, приятная на вкус. Помидоры можно использовать как для консервирования целиком, так и для переработки. Но особенно вкусные и полезные помидоры «Загадка», конечно, свежие.

Знаете ли вы? Каждый год во всем мире выращивают и реализуют более 60 тонн томатов различных сортов.

Описание сорта

Загадка природы – современный помидор салатного типа.

Читайте также:  Бульденеж посадка и уход в открытом грунте

Урожайность

Томат Загадка природы, подобно многим другим «сибирякам», отлично приспосабливается к различным погодным условиям. Благодаря стойким генам, современные сибирские сорта востребованы и в других регионах страны – от Северо-Запада и Нечерноземья до Урала и Дальнего Востока. Они быстро становятся популярными и в Ближнем Зарубежье (Казахстан, Украина, Белоруссия).

НА ЗАМЕТКУ! Помидор Загадка природы способен успешно развиваться, приносить достойный урожай и в поликарбонатной теплице, и в простейшем парнике, и в открытой уличной грядке.

Старые крупноплодные сорта в сибирском климате не могли похвастать высокой урожайностью. Современные селекционные достижения решили эту проблему. При надлежащем уходе урожайность томата Загадка природы достигает 12 кг с одного квадратного метра под открытым небом. Тепличные сборы ещё выше – в среднем 150-170 кг с закрытого грунта площадью 10 кв. м., максимально – до 200 кг. Для салатного сорта это замечательные показатели.

Потенциал высокой урожайности реализуется за счёт раннего вступления в плодоношение, длительного срока отдачи, устойчивой завязи, крупного размера плодов.

Достоинства и недостатки

Грамотная агротехника позволяет максимально нивелировать отрицательные качества и вывести на первый план положительные характеристики.

Плюсы

У томата Загадка природы достоинств значительно больше, чем недостатков.

Особенности развития

  • Негибридное происхождение позволяет оставлять свои семена для дальнейших посевов.
  • Томат Загадка природы удобен тем, что годится и для закрытого, и для открытого грунта.
  • Листва имеет средние размеры – достаточно успешные для фотосинтеза, но без излишнего затенения куста.
  • Растения индетерминантные, высокорослые; предел их развития устанавливает сам хозяин, ориентируясь на погоду и условия выращивания. В уличных грядках кусты за сезон способны отрасти на полтора метра, в теплице достигают двухметровой высоты.
  • У старых крупноплодных сортов первая цветочная кисть формируется обычно не ранее 13-го листа, а у Загадки природы – уже после 8-9-го листочка. Ранняя закладка завязей обеспечивает быстрое вступление в пору плодоношения. Первые помидоры окрашиваются спустя 110 суток после начала вегетации (это среднеранние сроки).
  • Существенная часть урожая выспевает на корню даже в уличной грядке Сибири, Урала, Подмосковья.

Плоды

  • Плодовые кисти не требуют нормировки (выщипывания лишних завязей): количество томатов в кисти – от 3 до 5 штук.
  • Средний размер плодов – 260 г, в нижней кисти – 360 г.
  • Томаты имеют классическую форму – они округло-плоские, со сглаженной ребристостью, ровные, красивые.
  • Кожица и мякоть обладают средней плотностью.
  • Помидоры сахаристые. Во вкусе сладость преобладает над кислотой.
  • Эти томаты особенно хороши в свежих салатах и при перегонке на сок.

ИНТЕРЕСНО! «Загадочное» название сорт получил за уникальное сочетание окрасок: снаружи плоды оранжево-жёлтые, с размытой розовой «шапочкой» в верхней части. Спелая мякоть на разрезе розовая. Это обуславливает особый вкус и уникальную питательную ценность: минимум пуриновых веществ и кислот, много ликопина, витаминов А и С, органических сахаров.Минусы

Загадка природы не будет успешно плодоносить «сама по себе», ей нужен грамотный уход.

  • Сорт помидор Загадка природы генетически не защищён от инфекций.
  • Мощным, рослым кустам требуется надёжные опоры, подвязка. Возможно, крепление к опорам понадобится и тяжёлым кистям (чтобы не допустить их подламывания).
  • Обязательные процедуры – пасынкование на протяжении всего сезона, а на исходе вегетации – вершкование.
  • Необходимы комплексные подкормки «минералкой» и органикой.
  • В жаркой теплице завязи могут опадать.
  • При перепадах влажности почвы плоды иногда «лопаются» в верхней части.
  • Транспортабельность спелых помидоров – на среднем уровне. Они не приспособлены для длительного хранения, требуют быстрой переработки.
  • Необычный цвет может послужить препятствием для рыночной продажи этих томатов. Скорее, сорт Загадка природы – для личного потребления.

ВАЖНО! Помидоры Загадка природы не предназначены для цельноплодного консервирования.

Посадка и уход

Семена томата «Загадка природы» перед посадкой рассады необходимо дезинфицировать в марганцовке и подержать в золе. Нужно положить их в марлю или тонкую ткань и окунуть в раствор марганцовки и воды на 15 минут. Далее нужно взять литр воды, добавить в нее столовую ложку золы и положить туда семена на несколько часов. Только после всех этих процедур можно высаживать их в грунт.

Рассаду высаживают примерно за 1,5 -2 месяца до пересадки кустов на грядку. Это период с середины марта до середины апреля. Рекомендуется удобрять рассаду при посадке семян, после появления первых всходов и далее через каждые две недели до высадки рассады в теплицу или открытый грунт. Эти помидоры очень любят подкормку и стимуляторы роста.

Кусты «Загадка природы» довольно велики, на 1 м кв. может расположиться только 3 растения. По мере роста их надо подвязывать. При этом привязывать придется не только основной стебель, но и кисти с образовавшимися плодами, так как помидоры очень велики, и ветки могут обломится под их тяжестью.

Первая кисть появится после 8-9 листа, на ней будет примерно 5-6 плодов. Следующая будет через 3 листа от предыдущей с 1-2 томатами, но они будут крупнее первых.

«Загадку природы» нужно поливать 1-2 раза в неделю, подкармливать органическими и минеральными удобрениями, обрабатывать препаратами от болезней и вредителей, удалять пасынки с кустов по мере их появления, делать прищипку соцветий, оставляя по 4-5 цветков на каждом из них.

Читайте также:  Как посадить картофель: четыре самых известных способа

Так как плоды крупные с тонкой кожей, при сборе урожая рекомендуется использовать садовые ножницы или нож, чтобы не повредить спелые помидоры.

Загадки про помидор

Красный, детки, но не мак. В огороде — не бурак. Сочный лакомый синьор. Угадали?

Растут на грядке Зеленые ветки, А на них Красные детки.

В огороде вырастаю. А когда я созреваю, Варят из меня томат, В щи кладут И так едят.

Как на нашей грядке Выросли загадки — Сочные да крупные Вот такие круглые. Летом заленеют, А осенью краснеют.

Знают все его прекрасно И ответят все подряд, Кто с зелёного на красный Поменяет свой наряд? Кто на грядках самый важный И в теплице командор? Из ребят ответит каждый Этот овощ -. (И. Захарова)

Этот овощ быстро очень Разгадаем между прочим. Он щекастый, красный, гладкий, Он растет у всех на грядке. Иногда его не зрелым Мы с куста сорвем за делом. Дело в том, что этот овощ Ждет внимания и помощь. Он дозреет у оконца, Положи его на солнце. Он в лучах весь разомлеет И, довольный, покраснеет. Этот толстенький сеньор Всем известный. (Е. Осипова)

Мы в теплицу посадили. Поливали и рыхлили. На кустах плоды висят. Красненьким бочком горят. Осенью плодов тех сбор. Это овощ -. (Н. Губская)

Правила посадки

Когда начинать высеивать рассаду в грунт? Чтобы сделать это своевременно, в первую очередь необходимо ориентироваться на климатические условия своего региона. Поэтому лучше брать во внимание тот факт, что рассада готова к высадке в грунт через 55 — 60 дней после посадки семян.

Подготавливаем семена и почву

Эта процедура необходима для того, чтобы впоследствии растения не болели, были устойчивы к вирусам. Как только вы приготовите семенной материал, нужно сделать следующее.

  1. Замочить сначала семена в слабом растворе марганцовки на 20 — 30 минут.
  2. Затем промыть их водой и снова замочить в растворе микроэлементов или золы на 5 часов.
  3. Параллельно требуется подготовить самостоятельно почвосмесь: взять части садовой земли, древесной золы и компоста. Дезинфекция земли также нужна: обработайте почву также марганцовкой или полейте кипятком. Как вариант — прокалите в духовке.

Посадка семян на рассаду

В емкости насыпьте подготовленный субстрат. Посадите семена, и сделайте промежуток в несколько сантиметров между посадками. Сверху присыпьте грунтом (толщина слоя 5 — 7 мм). Увлажните почву дождевым методом, очень аккуратно, чтобы семена не ушли в грунт.

Сверху на контейнер натяните пленку или полиэтилен и далее поддерживайте температуру в помещении не меньше 23 — 25 градусов. Не забывайте проветривать емкость и вовремя увлажнять грунт.

Всходы появляются через 4 — 5 дней. Потом выставьте их на место, где есть рассеянное освещение, чтобы побеги слишком не вытянулись.

Уход за рассадой

  • Световой день еще короткий, поэтому воспользуйтесь дополнительным освещением в виде ламп дневного света.
  • Поливайте по мере необходимости. Почва должна быть увлажненная, но не сырая. Не заливайте саженцы, чтобы не подвергать растения заболеваниям, например, черной ножкой.
  • Воду подготавливайте заранее. Она должна быть теплая и отстоянная.

Пикирование

  1. Когда на сеянцах появляется несколько самостоятельных взрослых листиков, то следует их рассадить в отдельные емкости (пикировать). Подойдут пластиковые стаканчики, торфяные горшочки или несколько очень больших ящиков, где саженцам будет просторно.
  2. Если растения у вас будут в одной большой емкости, то расстояние между саженцами нужно сделать 15 — 20 см, чтобы у корневой системы было место для развития.
  3. Можно несколько раз за весь период подкормить сеянцы минеральным удобрением типа Малыш.

Как только увидите, что на стебле сформировалось не меньше 5 — 6 взрослых листиков, у побега крепкий стебель и здоровый вид, можно потихоньку выносить на свежий воздух сеянцы для закаливания.

Посадка в открытый грунт

Высаживать рассаду на постоянное место можно, когда полностью уйдут ночные остаточные заморозки. Почва должна достаточно прогреться, чтобы молодые томаты смогли быстрей адаптироваться и начать расти.

  1. На случай выпадения осадков или похолодания запаситесь пленкой или агроволокном. Место для посадки рассады выберите, учитывая закон севооборота. Лучше, чтобы до томатов росли на участке морковь, свекла, огурцы, капуста или бобовые.
  2. В почву внесите компост, перегной и древесную золу, минеральные удобрения. Обильно увлажните. Сеянцы рассаживайте с расстоянием в 40 — 50 см. подготовьте заранее опору. Этот сорт нуждается в подвязке.
  3. Рассадите рассаду и хорошо увлажните еще раз почву. Лучше высаживать сеянцы в вечернее время, когда нет яркого солнца. Если высаживаете днем, то придумайте, как притенить молодые растения от попадания прямых солнечных лучей.

Посадка в теплицу

Если высаживаете в теплицу, то предварительно поменяйте почву осенью, если росли также томаты. Обязательно оздоровите землю, проведите известкование, и внесите дезинфицирующие средства. Можно посадить горчицу.

Обязательно обрабатывайте семена перед посадкой. Проветривайте теплицу и следите, чтобы уровень влажности не был слишком высоким. Иначе растения начинают болеть и подгнивать.

При малейшем подозрении, что растения поражены вирусом, немедленно устраняйте их из теплицы, а остальные обработайте Фитоспорином, бордосской жидкостью или опрыскайте настоем чеснока, полыни, которые смешиваются с древесной золой.

Таблица характеристик томатов по алфавиту

Сорт Среда Скороспелость Рост Вес/гр Урож/кг/м2 Цвет
Апетитный грунт средний низкоросл 155 7 розовый
Бычье сердце универсал поздний низкоросл 150 3 красный
Вспышка грунт ранний низкоросл 90 5 красный
Грушовка розовая грунт средний низкоросл 115 8 розовый
Де Барао универсал поздний рослые 30 5 красный
Елисей универсал ранний низкоросл 55 8 оранжевый
Жирдяй  F1 теплица средний низкоросл 250 8 красный
Изюм  F1 универсал ранний низкоросл 20 3 розовый
Киото универсал средний рослые 350 9 розовый
Читайте также:  Огурцы: сорта для теплиц

Барон F1

Барон F1 – динамично развивающийся средне – ранний сорт с непрерывным ростом. Помидоры большие, мясистые, слегка волнистые, сочного красного цвета, с повышенной устойчивостью к растрескиванию (около 122- 134 грамм). Устойчив к основным болезням пасленовых культур:

  • табачной мозаике;
  • фузариозу;
  • вертициллезу.

Созревают плоды Барон на 115 день после всхода. Растение полудетерминантное, в высоту достигает 170 сантиметров, ему требуются опора.

Розовый слон

Характеризуется маленькими плодами , весом в 70 грамм. Имеет сладкий вкус. И на одной кисти, максимально, могут достигать до десяти штук. Розовый слон имеет различную цветовую гамму:

  • оранжевые
  • розовые
  • малиновые
  • красные и жёлтые помидорки.

Можно выращивать как в закрытом так и в открытом грунте.

Де Браво

Считается лучшим среднеспелым сортом. Созревание помидоров здесь происходит на 125-130 сутки. Эти помидоры имеют одну важную особенность – рассада следует начинать подготавливать на 2 недели раньше, чем у всех остальных разновидностей. На 1 кв.м. следует высаживать три куста.

Они вырастают достаточно высоко, поэтому здесь рекомендуют организовывать шпалеры. Достоинством вида является наличие у него сильный иммунитет к фитофторе. Имеет универсальное значение.

Поэтому при желании его можно садить и в открытом грунте. По расцветке помидоры могут быть розовые, желтые, черные и красные. Они овальные и весят примерно 70-90 томаты имеют хороший вкус.

Урожай с одного куста составит примерно полведра.

Афродита

Отличный вид Афродита, с высотой куста от 50 до 70см. Урожай помидоров можно собирать на 70-80 день. Помидоры отлично переносят транспортировку.

Сладкие, с вкусной мякотью, могут достигать веса до 120г. Хорошо хранятся в домашних условиях. Пригодны для салатов и консервации. Помидоры «Афродита F1»можно выращивать как в почве так и в тепличных сооружениях.

Малахитовая шкатулка

Высокорослый, среднеранний, для открытых грунтах и теплиц. Помидоры по 200-300 гр., имеют зеленовато-желтый цвет, тонкую кожицу и превосходный вкус. Недостатки: не пригоден к транспортировке, потеря вкусовых качеств у перезрелых плодов.

Индиго

Роза Индиго – синий сорт. Растение низкорослое. Помидоры отличаются удивительной фиолетово-синей окраской, почти черные (около 100 грамм). Мякоть сладковатая по вкусу, красно-розового цвета. В томате много антоцидов, веществ, помогающим сохранить зрение, а также поддержать в норме сердце и сосуды.

Матроскин

Черный мавр

Андромеда F1

Таблица характеристик томатов по алфавиту

Это раннеспелый гибрид, плоды которого поспевают на 90 сутки. Образует невысокие кусты. Их высота не превышает 70 сантиметров. Однако для растения характерна очень высокая производительность — 10 кг./куст.

Также она может проводиться и в начале апреля. Гибрид очень требователен к поливу. Кроме того он нуждается в пикировке

Веселый гном

Является продуктом отечественных селекционеров. На побегах формируются помидоры, которые по размерам напоминают небольшую сливу или персик. Они имеют красную окраску.

Таблица характеристик томатов по алфавиту

Урожайные виды томатов

Продолжение следует ….

ПодписатьсяПредыдущая

Таблица характеристик томатов по алфавиту

ТоматыСкороспелые гибридные сорта томатов

Характеристика помидоров Загадка

Несмотря на то, что урожайность сорта находится на среднем уровне, у него масса других достоинств: универсальность применения плодов, устойчивость к инфекциям, ранние сроки созревания. Кроме того, помидоры Загадка теневыносливы и неприхотливы.

Урожайность томата Загадка

С момента появления первых всходов до полного созревания проходит от 80 до 90 дней. Иными словами, кусты начинают плодоносить уже в начале июня.

Урожайность кустов средняя – с одного растения можно собрать 1,8-3 кг плодов.

Совет! И без того ранние сроки вызревания томатов можно сократить за счет удаления боковых побегов.

Область применения плодов

Томаты сорта Загадка в отзывах хвалят за универсальность плодов. В силу небольших размеров их можно использовать для цельноплодной консервации на зиму, но не меньшей популярностью пользуются свежие помидоры, которые идут на салаты.

Благодаря тому, что кожица томатов сорта Загадка довольно плотная, при перевозке плодов на большие расстояния они не трескаются и не мнутся, сохраняя презентабельный внешний вид.

Внимание! Чтобы помидоры как можно дольше сохраняли свежесть и привлекательный внешний вид, рекомендуется располагать их в таре хвостиками книзу.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Отличительной чертой томатов сорта Загадка, которая часто подчеркивается в отзывах, является устойчивость к типичным болезням томатов. Это объясняется отчасти тем, что помидоры успевают вызреть до наступления периода, когда вероятность заражения фитофторозом наиболее высока. То же самое относится и к другим грибковым инфекциям.

Ранние сроки созревания позволяют сэкономить на средствах химической защиты, так как болеет этот сорт крайне редко и не нуждается в серьезных профилактических обработках.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта томатом Загадка относят:

  • суперранние сроки созревания;
  • привлекательный товарный вид – плоды вызревают практически одинаковыми по размеру;
  • высокая транспортабельность;
  • приятный сладкий вкус (5 баллов из 5 по дегустационной оценке);
  • компактность кустов, что облегчает уход за ними;
  • иммунитет к типичным для томатов болезням;
  • теневыносливость – плоды нормально вызревают даже при недостаточном освещении;
  • неприхотливость;
  • простота в уходе.

Ярко выраженных недостатков у сорта нет. Отзывы о томате Загадка в целом положительные.