«Вчерашний чай – змеиный яд». Эксперт – о самом популярном напитке

● 1.5 л. кипятка
● 2 ст. ложка крупно нарезанного свежего имбиря
● 1 дес. ложка листового зеленого чая
● 2 ст. ложки сока свежего лимона
● 1 дес. ложка свежего меда

Как выбрать идеальный чай

Критерии выбора у всех разные, однако присутствуют нюансы, которые нельзя сбрасывать со счетов даже опытным гурманам. К ним относят:

Наименование Описание
Однородность Желательно, чтобы все чаинки были одинакового размера. При наличии большого количества пыли или крошек, от покупки стоит отказаться из-за некачественности продукта.
Аромат Высокое качество сопровождается неповторимым чайным запахом. Зеленый пахнет травками, немного горчит. Черный славится терпкостью и незначительной сладостью. Неприродных ароматов (топленое молоко, цитрусовые) быть не должно. Это могут быть искусственные наполнители. Жжение и гарь – признак пересушенности листочков (фабричного брака). Неприятные запахи свидетельствуют о неправильном хранении товара и нарушении целостности тары.
Цвет Черный чай предполагает чаинки черного цвета. При наличии серого или буро-коричневого оттенка стоит задуматься о качественности продукции и отказаться от приобретения. Зеленый чай предполагает наличие разнообразных оттенков, но обязательно зеленых. Коричневый цвет – признак неправильного хранения и старости. Большую роль играет однородность цветовой палитры. Если в одной пачке можно найти листики светлые и темные, то это означает, что искомое сырье было собрано в разные годы. Это недопустимый момент. Купаж обязан быть одного года урожая.
Скрученность Тугие спиральки – гарантия качественности. Такая продукция отличается отменными вкусовыми качествами и насыщенным ароматом. Ведущие мировые производители с отменной репутацией даже делают прозрачные окошки в упаковке, чтобы подтвердить добротность производимого товара.
Отсутствие мусора На прилавках магазинов можно встретить бюджетный чай «с дровами». После заваривания в чашке плавают веточки, палочки, даже кусочки бумаги и фольги, а также другого мусора.
Свежесть Самый хороший чай – свежесобранный. Производитель умалчивает данную информацию, поэтому о возрасте чайных листиков и сроке их хранения приходится только догадываться.
Степень влажности Существенная влажность ухудшает качество продукции. Идеальным считается значение 3 – 5 процентов. «Мокрым» принято называть чай, где процент влажности подбирается к 20 процентам. Данный продукт не пригоден к использованию, со временем покроется плесенью и станет ядовитым. Слишком пересушенный ингредиент удовольствия также не доставит. Чтобы проверить качественность чаинки, достаточно ее потереть пальчиками. Если конечный результат – пыль или труха, то это – плохой знак.

Самым дорогим в мире чаем считается тот, который изготовлен из верхних молодых листов в количестве 2 штук. Их возраст не должен превышать 1-2 месяцев. Листочки, достигшие 3-5 месяцев, стоят немного дешевле, хотя по вкусу достойны уважения. Если компонент хранится полгода и более, то его характеристики удовлетворительные, а стоимость минимальная.

Сырье собирается в мешки и транспортируется к поставщикам. Там оно хранится на складах неопределенное время. Пользователи могут только изучать упаковку и обращать внимание на дату производства. На что обращать особое внимание? Желательно покупать чай, который расфасован недавно. Чем ближе к сроку годности, тем аромат и вкусовые качества сводятся на нет. Старые листочки начинают со временем расщепляться и заваривать из них напиток не стоит. Желательно такой чавысокая цена. й утилизировать.

Как приготовить чай для похудения:

Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря

1. Имбирь нарезать крупно

2. В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить.

Рекомендуют 1,5 л. чая выпивать в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе.

Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным.

Килограммы не желательные убегают, авитаминоз уменьшается, иммунитет повышается и самочувствие весь день отличное!

Перед применением посоветуйтесь с врачом.

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

Польза и вред чая для похудения

Бесконтрольное потребление напитков для снижения веса с мочегонным эффектом приводит не только к выходу лишней жидкости из организма, но и к вымыванию полезных веществ. В итоге получается обратный эффект – организм, чтобы восстановиться, начинает накапливать жиры.

Turbo Tea (Очищающий турбочай)

Важно строго соблюдать инструкцию по приему чаев для снижения веса. Если не соблюдать курс и дозировку, может возникнуть привыкание к напитку.

Не помешает также проконсультироваться с врачом, поскольку многие чаи для похудения способны обострять хронические заболевания.

Внимание! Чтобы снизить риск от употребления чаев для похудения в домашних условиях,рекомендуется дополнительно принимать комплексы витаминов.

Хранить в «сберегательной» банке

— Волнующий многих чаеманов вопрос: как отличить хороший чай от продукта сомнительного качества?

— Научиться отличать качественный чай можно только с опытом. Совет один — нужно пробовать, и делать это как можно чаще. При таком раскладе вы станете ценителем, которого сложно будет обмануть. Если же говорить о внешних признаках, то советую обращать внимание на листья — они должны быть хорошо скрученными, не иметь серого налета. В хорошем чае нет мусора — черенков, веточек, а вот присутствие почек, наоборот, — показатель высокого качества. И обязательно используйте обоняние. Сначала сделайте выдох, согревая чайные листья, а после вдохните, вы почувствуете глубокий аромат, и у каждого сорта он будет свой.

— На полках ваших магазинов много разных сортов чая, они хранятся в банках, каждую можно открыть и ощутить аромат, и оценить качество листа, и проверить, нет ли мусора. Однако в супермаркетах, где все тщательно упаковано, такие манипуляции никак не провести. Как тогда быть? И можно ли, вообще, назвать этот продукт чаем? Статья по теме Пить или не пить. Качественная ли вода в вендинговых аппаратах?

— Да, это чай, но тоннажный, то есть собранный для массового сбыта, и он прекрасно подходит для ежедневного чаепития. Не стану утверждать, что это плохой чай. Скажу так — есть добросовестные производители, с которыми я даже лично знаком. И здесь не может быть сомнений в качестве. Но есть и те, для кого не так важно, что в упаковке. Как проверить, хороший чай или нет? Только пробовать и внимательно изучать упаковку. Есть маркировка: FOP — для листовых чаев, BFOP — для мелколистовых. Лучшие стандарты сбора — почка и один лист, это SFT и TGFOP. Запомните эти обозначения, ими помечены более качественные чаи. Внимательно проверяйте срок годности, обычно это 24 месяца. Чай с истекающим сроком годности лучше отложить, вреда здоровью он не нанесет, но и особого вкуса вы не почувствуете. На самом деле различных обозначений и маркировок — множество, но для обывателя достаточно тех, что я назвал.

— Что тогда с чаем в пакетиках? Говорят, это даже не чай, а просто пыль. Так ли это? И почему некоторые чаи такого вида быстро окрашивают кружку?

— Пакетики — тоже чай, просто измельченный, гранулированный, не самого высокого качества. Из-за того, что чайный лист мелко перемолот, он быстро заваривается. Такой напиток будет более крепким, интенсивным, в нем больше дубильных веществ, поэтому он может мгновенно окрасить чашку. Искусственные красители в этом процессе не замешаны. Откуда пошли разговоры про пыль. На производстве есть своя терминология, так вот dust (пыль) — самая мелкая фракция гранул, выглядит она как пыль, но это остаток, полученный после обработки чайного листа, либо специально, путем измельчения. Такую фракцию можно фасовать в пакетики. Он быстро окрасит напиток, не нужно ждать 3 минуты, на его заварку уходит меньше времени. Вопрос-ответ Два литра воды в день — не много ли это?

— Если с выбором чая разобрались, купили, принесли домой. Куда теперь его положить, сколько и как правильно хранить?

— Сразу отмечу — чай лучше не хранить, когда мы говорим о простых сортах, а не о элитных, которые после двух-трех лет хранения раскрываются по-новому. Если все же придется его отложить, то не дайте ему залежаться, 1-2 года — максимум, после его можно смело отправить в мусорное ведро. Храните чай желательно в сухом и темном месте при комнатной температуре в герметичной емкости, например, в специальной жестяной, керамической, деревянной банке или коробке. Но и не следует забывать о том, что некоторым видам чая нужно «дышать», то есть доступ воздуха все же необходим, нельзя полностью перекрывать крышкой кислород. Ни в коем случае не ставьте рядом специи, уксус, не кладите чеснок и прочие особо ароматные продукты, посторонних запахов быть не должно.

Критерии выбора черного чая

  1. Упаковка. Тот случай, когда за упаковку стоит переплатить, ведь она напрямую влияет на качество товара. Для рассыпного вида лучше всего подойдёт — фольга. Она хорошо отводит влагу, что предотвратит образование плесени.
  2. Вкус. Достаточно необъективный показатель. Зависит не только от сорта, но и от используемой при заваривании воды. Могут присутствовать различные нотки: землистые, ореховые. Чего точно быть не должно — химического или затхлого привкуса.
  3. Аромат. Приятный, достаточно выраженный, без посторонних плесневых или химических запахов.
  4. Цвет. Сухой вид допускает тёмно-коричневый цвет, без светлых вкраплений. Настой прозрачный, насыщенного коричневого цвета, допускается уход в красные оттенки. Если при заваривании вода быстро приобретает окрас, не стоит опасаться красителей, это лишь признак мелкой высевки листа.
  5. Процесс заваривания. Эксперты рекомендуют перед завариванием ополоснуть листья горячей водой, для того чтобы смыть мелкие частицы и уничтожить возможные микроорганизмы.
  6. Сорт. Действующий ГОСТ не обязывает производителей указывать разновидность на упаковке изделия.

[Всего: 22 Средний: 5/5]

Что можно есть с чаем при похудении

С чаем для похудения можно есть – сухофрукты, немного орехов, горький шоколад без добавок, печёные яблоки, свежие фрукты, немного диетических хлебцев. Такой вариант является лёгким и полезным перекусом. Чаепитие не должно быть полноценным приёмом пищи. Его задача – «подстегнуть» организм и активизировать метаболические процессы.

Если отказаться от чая с классическими сладостями очень трудно, то стоит предпочесть мармелад без сахарной обсыпки, зефир, пастилу, смокву. Важно ограничить количество сахара и жиров на период похудения, поэтому лучше съесть одну шоколадную конфету, чем пытаться заесть стресс упаковкой зефира.

Нельзя пить чай с сахаром, полезней есть его вприкуску с мёдом или сладкими сухофруктами. Если чай без добавки слишком горький и невкусный, то стоит подобрать более мягкий сорт или изменить количество добавок в него.

Также не стоит добавлять в чай молоко и тем более сливки. Они повышают калорийность напитка и снижают действие активных компонентов. Существует отдельная диета, связанная с употреблением чая с молоком – её нужно применять отдельно, не сочетая с другими напитками для похудения. Иначе можно получить проблемы с желудочно-кишечным трактом, метаболическими процессами. Тогда, вместо заветного снижения веса, можно заметно поправиться.

В готовых смесях лучше не экспериментировать и следовать указаниям на упаковке. Их состав уже сбалансирован и не требует дополнительных манипуляций.

Самые популярные чаи для снижения веса

Монастырский чай для похудения

Это сбор полостью состоит из трав. Липа работает как диуретик. Сенна дает слабительный эффект. Фенхель подавляет аппетит и улучшает обмен жиров. Ромашка обладает противовоспалительным и очищающим действием. Мята успокаивает и ускоряет процесс пищеварения. Чай выпускают в виде травяного сбора для заваривания или фильтр-пакетиков. Пьют такой напиток 3 раза в день за 20 минут до еды.

«Похудей» от Cerera

Это чай на основе лепестков суданской розы, которая более известна как каркаде. Входит в него и александрийский лист – легкое слабительное. Благодаря очищениею происходит избавление от лишних килограммов. Популярность препарата обусловлена простым натуральным составом и низкой ценой.

«Летящая ласточка» от Чай Фэй Янь

Этот напиток принадлежит китайским производителям. Отзывы о нем противоречивы. Некоторые очень довольны действием напитка. Однако есть те, кто считает, что этот чай дает слишком сильный слабительный эффект. В сбор входят натуральные компоненты: чайные и брусничных листьев, кусочки кокоса, семена кассии, корень померанца и солодки.

Пурпурный чай «Чанг шу»

Формула производства продукта основана на рецептах мудрецов и лекарей древнего Тибета. Она заключается в подборе лучших чайных листов в определенный период развития растения. Продукт сочетает полезные элементы, позитивно влияя на организм. Принцип действия тибетского чая для похудения Чанг Шу содержит официальный сайт.

Производитель проводит акции, реализуя продукт максимально выгодно. В интернет-магазине можно заказать напиток, проконсультироваться со специалистом предприятия.

КУПИТЬ ЧАЙ ЧАНГ-ШУСпециалист по необычным продуктам Ольга рассказывает особенности пурпурного чая в видео:

Результаты очищения чаем для похудения «Чанг шу» за курс 3 месяца:

Турбослим «Очищение»

Чай от отечественных производителей компании «Эвалар», специализирующейся на изготовлении товаров для снижения веса. В составе напитка зеленый чай, александрийский лист, плодоножки вишни и кукурузные рыльца. Эти компоненты действуют очищающе, снимают отечность и подавляют тягу к мучному и сладкому. Подробнее читайте по ссылке.

«Грин Слим»

Потребителей привлекают разные вкусы напитка. Чай со стевией, с мелиссой, с ананасом и лимоном, с запахом манго и персика предлагают производители. Как и в остальных средствах для снижения веса, здесь есть слабительные травы. В состав входит и экстракт ревеня, благотворно влияющий на работу пищеварительной системы.

Чай для очищения организма

Часто причина плохого самочувствия заключается в большом количестве накопившихся токсинов и шлаков. Появляется чувство усталости, нарушается сон, постоянно болит голова. Для очищения можно приобрести несколько трав. Но более эффективное воздействие оказывают фитосборы. С их помощью не только нормализуется работа, очищается кровь, почки и печень. Также вы сможете избавиться от лишних килограммов. Учтите, что они не сжигают жир, а только выводят из организма «накопившийся мусор».

Преимущества

  • Оказывают желчегонный и легкий слабительный эффект.
  • Нормализуют работу пищеварительного тракта.
  • Восполняют водный баланс.
  • Есть много вариантов с разными вкусами.
  • Обладают более мягким действием, чем соблюдение диеты, употребление неограниченного количества сока, клизма и прием слабительных препаратов.

Минусы

  • Перед использованием понадобится обязательная консультация врача.
  • Некоторые производители добавляют в состав красители, химические компоненты и ароматизаторы.
  • Нельзя использовать во время беременности и при заболеваниях ЖКТ.
  • Не назначают также детям.

Обзор самых эффективных и недорогих чаев для похудения в аптеках

Чай «Похудин»

Данный чай является вспомогательным средством для снижения веса. Помогает контролировать чувство голода, ускоряет обмен веществ.

Чай «Похудин» бывает 3 видов:

  • жиросжигающий;
  • очищающий;
  • витаминный.

Производитель обещает быстрый эффект — за 1 неделю

Каждый из этих чаев незначительно отличается составом. В основном это различные комбинации трав, подобранных исходя из назначения конкретного вида чая. Витаминный комплекс выделяется присутствием витаминов группы В.

Употреблять этот чай нужно трижды в лень, заваривая кипятком по 1 пакету.

Фиточай Алтай №3 для похудения с кассией и мятой

В состав этого чая входят:

  • листья кассии;
  • рыльца кукурузы;
  • трава володушки;
  • листья подорожника;
  • плоды кориандра;
  • плоды шиповника;
  • листья мяты.

«Алтай» устраняет неконтролируемый голод

Чай обладает выраженным слабительным свойством. Так же содержит в составе витамины, травы ускоряющие обмен веществ, травы снижающие аппетит.

Употреблять этот чай нужно во время еды. Для приготовления 1 пакет заливают стаканом кипятка и настаивают 10 мин.

Чай «Сибирская ласточка каркаде»

Данный чай обладает очень сильным слабительным эффектом. Употребляя его нужно иметь в виду, что идти в туалет придется, едва возникло желание.  Чай улучшает обмен веществ, эффективно борется с запорами, улучшает работу желудка, укрепляет иммунитет.

Состав:

  • суданская роза;
  • корень одуванчика;
  • календула, ромашка;
  • мята;
  • фенхель;
  • тысячелистник;
  • трава зверобоя;
  • лабазник;
  • кора крушины;
  • лист сенны.

Чай улучшает работу желудочно-кишечного тракта

Употреблять чай нужно 1 раз в день вечером до еды. Стаканом кипятка заливают 1-2 пакета и настаивают 10-15 мин.

Чай «Эвалар био для контроля аппетита»

Состав чая довольно разнообразен:

  • матэ чай;
  • кукурузные рыльца;
  • трава хвоща полевого;
  • листья березы;
  • листья земляники;
  • черный чай;
  • листья смородины;
  • листья мяты перечной;
  • экстракт гарцинии;
  • ароматизатор натуральный «Черная смородина».

Этот чай нужно пить длительным курсом

Очевидно, производитель этого чая пытался скрыть неприятный вкус чая с помощью ароматизатора.

Чай «Эвалар Био» производитель рекомендует употреблять курсом дважды в день. Для приготовления 1 пакет заливают стаканом кипятка и настаивают 10 мин.

Чай «Похудей» Церера

Из всех чаев этот чай обладает самым простым составом. Туда входят лишь: гибискус и александрийский лист. Употреблять его рекомендуется курсом в 2 недели по 1 стакану после обеда и перед сном. Для приготовления 1 пакет залить стаканом кипятка и настоять 10 мин.

Напиток имеет 2-компонентный состав, его легко заваривать

Фиточай «Супер Слим»

В состав этого чая входят:

  • зеленый чай;
  • листья лотоса;
  • экстракт мате;
  • александрийский лист.

Чай совмещают с приемом пищи

Данный чай рекомендуют употреблять курсом в 2-3 недели. Способ приготовления — стандартный: 1 пакет заливают стаканом кипятка и настаивают 20 мин. Употреблять этот чай нужно 1 раз в день во время еды, однако производитель допускает разделение дозы на 2 части. При этом условии весь напиток должен быть выпит в первой половине дня.

Фиточай «Алтай №24» фитнес-чай

Данный чай рекомендован людям занимающимся спортом. Состав чая помогает укрепить силы, восстановить энергию, укрепить сон. В состав входят:

  • зеленый чай;
  • листья сенны;
  • цветки ромашки аптечной;
  • семена лимонника китайского.

Алтай №24 имеет более выраженный эффект, если при его приеме заниматься спортом

1 пакет заливают стаканом кипятка и настаивают 20 мин. Принимают по 1 стакану чая дважды в день во время еды. Весь чай должен быть употреблен в первой половине дня. Курс приема 3-4 недели.

Чай «Летящая ласточка»

Чай относится к категории очищающих. Обладает приятным вкусом. Данный чай рассчитан на курс приема в 30 дней. Принимать его нужно по формуле: 10 дней приема – 5 дней перерыв. Употреблять этот чай нужно во время ужина, заваривая по 1-2 пакета на стакан кипятка. В состав входят:

  • чайный лист;
  • брусничный лист;
  • плоды люфы;
  • семена кассии;
  • пахима кокос;
  • кожура недозрелого мандарина.

Перед употребление любого чая для похудения лучше пройти диагностику организма и проконсультироваться с врачом.

Как правильно пить чай Чанг Шу: распространенные ошибки, мешающие похудению

  1. Не заливайте сухой чай кипятком, иначе высокая температура окажется губительна для полезных веществ. Она меняет и вкус: по этой причине некоторые потребители говорят, что напиток представляет собой просто горячую воду. В идеале температура не должна превышать 85 ˚С.
  2. Не добавляйте сахар! Прежде всего вы получите лишние калории; другая причина в том, что он перебивает вкус напитка. Если вы хотите не похудеть на короткое время, а закрепить результат, развивайте чувствительность своих рецепторов. Учитесь различать оттенки вкусов и наслаждаться ими. А когда вы захотите немного изменить ощущения, положите половину или четверть чайной ложки меда. Также допускается добавить лимон.
Как правильно пить чай Чанг Шу: распространенные ошибки, мешающие похудению

Правильно заваривайте и пейте пурпурный чай Чанг Ши, чтобы получить надежный результат!

Читайте также:  Можно ли садовую юкку выращивать в домашних условиях