Вишня Тургеневка (Тургеневская): описание сорта, фото, отзывы

В советский период селекционерам удалось вывести значительное количество достаточно удачных сортов различных культур, среди которых и вишня «Тургеневка», пользующаяся популярностью у многих садоводов и в наши дни.

Подробный обзор

Описание

Речь идет о сеянцах, полученных в 1979 году в ходе опыления такого популярного сорта, как Жуковская. В результате преобрели разновидность, районированную для средней полосы России, то есть устойчивую к сильным морозам и ряду заболеваний. Дерево достигает в высоту 3 м и имеет прямоприподнятую форму кроны.

Побеги средней длины коричнево-бурой окраски, а для ствола характерен седовато-коричневый цвет. Кроме того, вишню Тургеневку отличают узкие листья продолговатой формы темно-изумрудного цвета с острой верхушкой и блестящей поверхностью.

Дерево обильно цветет нежно-белыми соцветиями, которые плохо противостоят заморозкам и об этом нужно помнить. Уже в начале июля созревают плоды, имеющие форму сердца, кроваво-красные с плотной и сочной мякотью. Косточка у этого сорта очень маленькая и легко отделяется от мякоти. С каждого дерева можно получить более 10 кг ягод, но это возможно только на 4–5 год после укоренения.

Сами ягоды довольно крупные – достигают 5 г в весе, на вкус сладко-кислые и отличаются богатым химическим составом. Их относят к универсальным, то есть используемым как в чистом виде, так и перерабатываемым для получения джемов, компотов, варенья и пр.

Тургеневку относят к частично самоплодным вишням, то есть ей нужны опылители, к коим относят Молодежную, Фаворит, Любскую. Генеративные почки отличаются средней зимостойкостью и это же касается сопротивляемости грибковым заболеваниям. Если вы снимите ягоды слишком рано, то они не наберут сладости и будут иметь посредственный кисловатый вкус.

Описание

Все сорта вишни очень ценятся садоводами за высокое качество плодов и их пищевую ценность. Плоды вишен содержат витамины В9 и В2, а также железо, органические и биоактивные вещества. Одним из отличных сортов вишни считается Тургеневская. Ее удалось получить путем отбора сеянцев в ходе свободного опыления от известного сорта вишни Жуковская. Если говорить про описание данного сорта, то следует отметить, что вишня Тургеневская (по другому также и называемая иногда Жуковской) представляет собой дерево высотой 3 м, имеет обратнопирамидальную крону средней густоты. Побеги ее средней длины, прямые, коричнево-бурого цвета.

Для коры на основных сучьях вишни характерен седовато-коричневый оттенок. Листья отличаются узкоовальной формой, блестящие, темно-зеленого цвета, а почки имеют конусовидную форму. Верхушка дерева, полученного Всероссийским НИИ селекции плодовых культур от сорта Жуковская, сильнозаостенная, а зазубренность края является двоякотупопильчатой. Черешок вишни этого сорта имеет длину около 21 мм, окраска антоциановая. Диаметр венчика составляет 24,1 мм, а число цветов в соцветии бывает около четырех. Белые лепестки соприкасаются друг с другом. Форма чашечки является бокальчатой, а длина пестика дерева данного сорта составляет примерно 7, 9 мм, а тычинок столько же.

Плоды этого дерева отличаются широкосердцевидной формой и имеют темно-красный цвет. Вес плодов вишни данного сорта составляет приблизительно 5 г. Для мякоти характерна плотность и темно-красный цвет, а косточка имеет овальную форму, она кремового оттенка и достаточно просто отделяется. Также легко можно оторвать плод от плодоножки. Этот сорт имеет сладко-кислый вкус, а количество растворимых веществ в плодах примерно 16%, сахаров присутствует 11, 17%, кислот – 1, 51%. Цветет сорт вишни Тургеневская где-то до середины мая, а плоды начинают дозревать уже в первой половине июля. Стоит учитывать и тот факт, что приносить плоды такой сорт дерева способен лишь спустя пять лет после посадки на садовом участке. По урожайности этот сорт считается достаточно хорошим, максимальное количество плодов может составить до 200 ц на га. Тургеневская вишня достаточно нормально способна переносить зимние морозы.

Описание сорта

Вишня Тургеневская ценится садоводами за высокое качество и пищевую ценность ее плодов. Они богаты витаминами, органическими и биоактивными веществами. Этот сорт появился в 1979 году. Был получен от такого известного сорта как вишня Жуковская. Особенно популярен он в средней полосе России из-за отличной устойчивости ко всем невзгодам, свойственным этой климатической зоне.

Вишневые деревья этого сорта достигают в высоту до 3 м. Крона у них красивая раскидистая, а густоту ветвления можно назвать средней. Ветви прямостоячие, средних размеров.

Кора молодых деревьев коричнево-бурого цвета, а у старых может быть слегка покрыта белым налетом. Листья узкие и овальные, по цвету темно-зеленые, блестящие. Цветение у этого сорта раннее и обильное.

Читайте также:  Икра из кабачков на зиму – пальчики оближешь!

Внимание! Вишня Тургеневская зацветает рано, но в это время в средней полосе еще бывают заморозки. Несмотря на устойчивость сорта к перепадам температур, цветки растения во время весенних заморозков могут погибнуть. Зная это, садоводу нужно быть готовым к тому, чтобы принять необходимые меры по защите дерева во время цветения при понижении температуры воздуха.

Плодоносить вишня начинает через 3-5 лет с момента посадки дерева. Плодоношение сорта Тургеневская обильное, а урожайность высокая. С одного взрослого дерева можно получить более 10 кг урожая. Плоды вишни крупные – свыше 5 г, напоминают по форме «сердце», легко отделяемые от плодоножки. Косточка маленькая по размерам, от мякоти отделяется легко. Плоды ароматные, с кисло-сладким вкусом. Используются как в свежем виде, так и для переработки. Из них делают варенье, компоты и другие заготовки. После замораживания качество плодов не теряется.

Вишня Тургеневская

Сажать рядом другие сорта для лучшего опыления

Описание сорта:

(function(w,d,m){
var b=’m’+(()*1e10).toString(16),s,t;
(s=)?(t=(‘div’),,(t))
:(!==’complete’&&(»));
(w[m]||(w[m]=[]))&&w[m].push({id:b,block:’5201′});})(window,document,»mtzBlocks»);

Вишня Тургеневка

Общая характеристика Сильнорослое дерево до 3,5 м
Срок созревания Вторая декада сентября
Вкус Сладкий, с нежным цветочным ароматом
Плоды 4-7 г
Плодоношение до 12 кг с одного дерева
Зимостойкость Высокая
Вредители и болезни Устойчивость к болезням и вредителям средняя
  1. Выведен во ВНИИСПК путем отбора сеянцев от свободного опыления вишни Жуковская в 72 году. Внесен в реестр в 79-м и районирован в Северокавказском, Центральном и Центрально-Черноземном районах. Но с успехом выращивается почти на всей территории страны за исключением холодных регионов.
  2. Высота деревьев до 3,5 м. Крона средней загущенности, чаще всего имеет форму перевернутой пирамиды или неправильного овала. Листья темно-зеленого цвета, узкие с характерным заостренным краем, поверхность глянцевая.
  3. Плоды овальной формы. Кожица плотная, в зрелом состоянии темно-бордового цвета. Мякоть достаточно плотная и сочная. Основное плодоношение сосредоточено на букетных ветках. Урожай созревает в период с 5 до 15 июля, это средние сроки созревания.
  4. Урожайность с дерева составляет от 10 до 12 кг. Взрослые растения могут давать в благоприятные годы до 25 кг вишен. Период плодоношения при этом составляет от 15 до 20 лет, все зависит от условий ухода и региона произрастания. Деревья начинают плодоносить в возрасте 4-5 лет.
  5. Вкусовые качества хорошие. Характерная кислинка не нравится многим садоводам. Но тут важно знать один нюанс – нужно дождаться полного созревания, до этого вкус не самый лучший. Подходит как для свежего употребления, так и для разнообразных заготовок.
  6. Сорт частично самоопыляемый. Но для достижения наилучших показателей и увеличения урожайности рекомендуется высадить рядом сорта опылители. Лучше всего для таких целей подойдут Мелитопольская радость, Любская и Фаворит.
  7. Стойкость к большинству болезней и вредителей нормальная. При соблюдении правильной агротехники и своевременном обнаружении очагов заболеваний или вредителей справиться с ними не составит труда.

Если не формировать крону, то она начинает загустевать с молодого возраста, что крайне нежелательно

Основные минусы:

  1. Цветочные почки перемерзают при низких температурах. Но стоит отметить, что такие проблемы наступают только при температурах ниже -30 градусов.
  2. Необходимо дожидаться полного созревания плодов. Даже слегка недозревшие вишни имеют посредственный вкус и достаточно кислые.

Защита от болезней и вредителей

Ежедневный осмотр деревьев поможет вовремя заметить появление болезней или вредителей. Своевременно принятые меры обеспечат дереву продолжение нормальной вегетации.

Профилактическая обработка

На этапе распускания почек проведите опрыскивание вишен бордоской смесью в качестве профилактики. Можно купить готовый состав или приготовить его самостоятельно.

Как приготовить 1 % бордоскую смесь:

  1. 100 г медного купороса растворите в 1 л воды, тщательно перемешайте и доведите объем до 5 л холодной водой.
  2. В другой емкости 100 г извести растворите в 1 л тёплой воды, размешайте и доведите объем до 5 л холодной водой, процедите.
  3. Добавьте в процеженное известковое молоко медный купорос и хорошо перемешайте, сразу используйте состав (хранить нельзя).

Защита от болезней

Вишня Тургеневка устойчива к болезням. Но при неблагоприятных условиях есть риск развития опасных заболеваний:

Болезнь Признаки Время появления Средство обработки
Камедетечение На стволах густая полупрозрачная жидкость Весь сезон Поражённые ткани зачистить до здоровой древесины и обработать 3 % раствором железного купороса
Ржавчина Пятна ржавчины на листьях Весь сезон Опрыскать препаратом Хом (40 г на 10 л воды, 2-5 л раствора на одно дерево)
Плодовая гниль Гниющее пятно с белыми или кремовыми бугорками Июнь-июль Собрать и уничтожить пораженные плоды, провести ранней весной и поздней осенью опрыскивание 1 % бордоской смесью
Коккомикоз Коричневые пятна на внешней стороне листьев, пожелтение листьев Весь сезон Обработать Оксихомом (20 г на 10 л воды) 3-4 раза с интервалом 2 недели
Монилиоз Усыхание листьев, цветов и плодов, гибель побегов Весь сезон Опрыскать Скором (2 мл на 10 л воды), пораженные побеги и 15 см здоровой части обрезать и сразу сжечь
Клястероспориоз Крупные пятна на листьях, на месте которых образуются дыры Весь сезон Опрыскать Ридомилом (10 г на 4 л воды), Фитоспорином (15 мл на 10 л воды) 3-4 раза

с интервалом 2 недели

Защита от вредителей

Регулярный осмотр деревьев поможет вовремя обнаружить появление вредителей. Срочная обработка сведет к минимуму нанесенный вред:

Вредитель Как выглядит? Когда проявляется? Чем помочь?
Вишнёвая тля Скручиваются листья на верхушках побегов Май-июнь Опрыскать Фуфаноном (10 мл на 10 л воды)
Вишнёвая муха На плодах появляются чёрные точки, затем они начинают гнить Май-июнь Опрыскать Актелликом (2 мл на 2 л воды)
Вишнёвый слизистый пилильщик На листьях заметны личинки, похожие на пиявок Июнь-август Опрыскать Конфидором (1 мл на 10 л воды)
Вишнёвая побеговая моль Повреждены молодые листья и бутоны Весь сезон Опрыскать Карбофосом (60 г на 8 л воды)
Жёлтый сливовый пилильщик Маленькое чёрное насекомое появляется на цветках вишни Май-июнь Опрыскать Конфидором (1 мл на 10 л воды)
Зимняя пяденица Листья покрыты паутиной Сентябрь-октябрь Опрыскать Конфидором (1 мл на 10 л воды), паутины и гнёзда вместе с вредителями собираются и уничтожаются
Читайте также:  Яблони – посадка и уход. Выращивание яблони, сезонные работы

Описание сорта и его характеристики

Сорт вишни Тургеневка был создан в 70-х годах прошлого столетия селекционерами Т. Звягинцевой, Г. Ждановой и А. Колесниковой. Материнским сортом Тургеневки является вишня Жуковская, которую опылили несколькими другими видами культуры.

В 1979 году данный сорт был зарегистрирован в Госреестре нашей страны для выращивания в Центральных районах России и в Северо-Кавказском округе, однако, он полюбился не только там, но и в других регионах нашей страны и странах СНГ.

Описание дерева

Вишнёвое деревце этого сорта — очень декоративно и украсит собой любой дачный участок:

  • оно имеет необыкновенную форму — пирамиду, перевёрнутую вверх;
  • ветви и побеги, мощные, сильные, направлены к небу под острым углом;
  • деревья — довольно рослые для этой культуры. Рост их может достигать 3,5 метров;
  • глянцевые листья крупные, в виде лодочки, имеют тёмно-зелёную окраску;
  • многочисленные цветки средних размеров белого цвета образуют красивые соцветия по 4 цветка в каждом;
  • цветут деревья обильно. Пик цветения — середина мая;
  • Тургеневка — частично самоплодный сорт, однако, для наибольшей урожайности рядом с ним необходимо посадить несколько других видов культуры, таких, как Фаворит, Молодёжная, Владимирская или Любская;
  • давать плоды деревья начинают через 4 года после посадки.

Описание ягод

Плоды Тургеневки заслуживают отдельного внимания:

  • ягодки отличаются удивительной формой в виде сердечка;
  • они довольно крупные. Вес одной часто достигает 5-6 г;
  • цвет плодов — насыщенный бордовый;
  • косточка, не очень крупная, с лёгкостью отсоединяется от мякоти;
  • мякоть, очень сочная и нежная, обладает гармоничным сладким с кислинкой вкусом.

100 г мякоти содержит:

  • сахаров — чуть больше 11%;
  • кислоты — около 1,5%;
  • сухих веществ — 16,5%.

Данный сорт вишни богат содержанием витаминов группы В, аскорбиновой кислотой, а также такими компонентами, как калий и магний. Благодаря этому, ягоды её применяются в лечебных целях.

По пятибальной шкале вкус Тургеневки оценивают в 3,7 балла.

Сроки созревания и сбора урожая

Созревать первые ягоды начинают уже в начале июля, а массовое созревание приходится на середину месяца. Тогда и можно собирать урожай. Плоды не осыплются, если их не снять вовремя. Они свободно могут висеть на деревьях дольше 14 дней.

Использование

Плоды Тургеневки хороши в свежем виде, однако, из них можно сварить варенье, сделать компот или джем, выдавить сок, испечь вишнёвый пирог. Вишню данного сорта замораживают, сушат и делают из неё вкусное вино.

Урожайность

Тургеневка даёт хорошие урожаи. С каждого деревца собирают 12 кг ягод и больше. Если вишню сорта выращивают массово, то с одного гектара можно получить около 615 центнеров вкусных ароматных плодов.

Сроки хранения и транспортабельность

Вишня данного сорта имеет длительный срок хранения, если её собрать за несколько дней до полного созревания, не отрывая черешков. В таком виде она отлично переносит перевозки на дальние расстояния, за что её и предпочитают выращивать фермеры на продажу.

Как грамотно высаживать растения.

Высаживают сорт вишни Тургеневская в определенное время. На плодоношение влияет грамотный выбор участка для культивирования вишни.

Когда необходимо высаживать вишню.

Высаживают вишню Тургеневскую в осеннее время года, преимущественно в сентябре-октябре, во время листопада. Требуется высадить дерево до того, как наступят похолодания, для успешного укоренения саженца.

Если растения высаживаются в весеннее время года, то посадки начинаются после того, как прогрелся грунт, но до того, как распустились почки. Оптимальный временной промежуток для культивирования – 20-е числа апреля.

Как выбрать участок для высаживания.

Вишне сорта Тургеневская нравятся хорошо освещенные участки. Растения садят на возвышенном месте или на равнине. Лучше не высаживать саженцы на участках, где близко к поверхности проходят подземные воды либо в низинных местах, там происходит скопление воды.

Данный вишневый вид отлично произрастает в дерновой почве: суглинистой или супесчаной. Кислый грунт сразу отметайте. Он не подходит для возделывания деревьев. Но понизить уровень кислоты можно известкой или доломитовой мукой, заделываемых в почву на глубину штыка лопаты. Спустя 7 суток в грунт вносится компостное удобрение.

Какие растения разрешено и запрещено высаживать рядышком с сортом.

Вишня Тургеневская отлично уживется с другими кустарниковыми растениями. Вблизи от дерева с интервалом в 2 метра высаживаются другие вишневые разновидности, виноград, рябина, боярышник, черешня, жимолость. Исключения: малина, сморода, облепиха. Рядышком также можно культивировать и бузину, она своим запахом отпугнет тлю.

Плодовые растения, типа яблони, груши, абрикоса, рекомендуется возделывать на расстоянии 5-6 метров от вишневого деревца. Потому что их крона затеняет вишню, а корневая система забирает большое количество элементов питания из почвы.

Читайте также:  Весенний уход за ягодными кустарниками и земляникой

У высаженных вишен не делают гряды с помидорами, перчиками. Также не стоит садить «Тургеневку» около берез, лип, кленов, дубов.

Как выбрать и подготовить материал для посадки.

Для высаживания вишни Тургеневская берут саженец 2 лет, достигший в высоту 0.6 м и имеющий диаметр ствола 2 см. Корни и побеги не должны иметь гнили, трещинок и никаких других повреждений.

После приобретения саженца его корневая система держится в чистой водичке в течение 3-4 часов. В воду также добавляется препарат «Корнерост» для стимуляции корнеобразования.

Ход работ.

  • На участке, который выбран, выкапывается посадочная яма, диаметром 0.7 см, в глубину она должна быть 0.5 м.
  • Лунка остается на 21-28 суток для усаживания. При весенней посадке подготовка лунки может проводится и поздно по осени.
  • В наполненную питательными веществами почву добавляются зола (1 кг), сернокислый калий (20 г), суперфосфат (30 г).
  • Почвенная смесь засыпается в лунку, далее туда помещается саженец.
  • Корни расправляются и присыпаются грунтом.
  • Почву следует хорошо утрамбовать.
  • Саженцу проводится обильная поливка.

Требования к уходу

Уход за саженцами вишни этого сорта после посадки стандартный:

  1. Необходимо поддерживать постоянные показатели влажности почвы вокруг высаженных растений.
  2. Почва в приствольных кругах нуждается в регулярном рыхлении и мульчировании, что не позволит разрастаться сорнякам и предотвратит формирование корки на верхнем почвенном слое.
  3. В осенний период почва в приствольных кругах должна перекапываться на незначительную глубину с последующим внесением перегноя и двойного суперфосфата.
  4. Качественный перегной следует вносить под молодые вишневые деревья не чаще одного раза в три года.
  5. В весенний период необходимо осуществить формирующую обрезку кроны с обязательной обработкой всех срезов садовым варом.

Очень важно по мере взросления растения проводить не только формирующую, но и санитарную обрезку, в результате которой должны быть удалены все больные, старые и поврежденные участки растения.

Как грамотно высаживать растения.

Высаживают сорт вишни Тургеневская в определенное время. На плодоношение влияет грамотный выбор участка для культивирования вишни.

Когда необходимо высаживать вишню.

Высаживают вишню Тургеневскую в осеннее время года, преимущественно в сентябре-октябре, во время листопада. Требуется высадить дерево до того, как наступят похолодания, для успешного укоренения саженца.

Если растения высаживаются в весеннее время года, то посадки начинаются после того, как прогрелся грунт, но до того, как распустились почки. Оптимальный временной промежуток для культивирования – 20-е числа апреля.

Как выбрать участок для высаживания.

Вишне сорта Тургеневская нравятся хорошо освещенные участки. Растения садят на возвышенном месте или на равнине. Лучше не высаживать саженцы на участках, где близко к поверхности проходят подземные воды либо в низинных местах, там происходит скопление воды.

Данный вишневый вид отлично произрастает в дерновой почве: суглинистой или супесчаной. Кислый грунт сразу отметайте. Он не подходит для возделывания деревьев. Но понизить уровень кислоты можно известкой или доломитовой мукой, заделываемых в почву на глубину штыка лопаты. Спустя 7 суток в грунт вносится компостное удобрение.

Какие растения разрешено и запрещено высаживать рядышком с сортом.

Вишня Тургеневская отлично уживется с другими кустарниковыми растениями. Вблизи от дерева с интервалом в 2 метра высаживаются другие вишневые разновидности, виноград, рябина, боярышник, черешня, жимолость. Исключения: малина, сморода, облепиха. Рядышком также можно культивировать и бузину, она своим запахом отпугнет тлю.

Плодовые растения, типа яблони, груши, абрикоса, рекомендуется возделывать на расстоянии 5-6 метров от вишневого деревца. Потому что их крона затеняет вишню, а корневая система забирает большое количество элементов питания из почвы.

У высаженных вишен не делают гряды с помидорами, перчиками. Также не стоит садить «Тургеневку» около берез, лип, кленов, дубов.

Как выбрать и подготовить материал для посадки.

Для высаживания вишни Тургеневская берут саженец 2 лет, достигший в высоту 0.6 м и имеющий диаметр ствола 2 см. Корни и побеги не должны иметь гнили, трещинок и никаких других повреждений.

После приобретения саженца его корневая система держится в чистой водичке в течение 3-4 часов. В воду также добавляется препарат «Корнерост» для стимуляции корнеобразования.

Ход работ.

  • На участке, который выбран, выкапывается посадочная яма, диаметром 0.7 см, в глубину она должна быть 0.5 м.
  • Лунка остается на 21-28 суток для усаживания. При весенней посадке подготовка лунки может проводится и поздно по осени.
  • В наполненную питательными веществами почву добавляются зола (1 кг), сернокислый калий (20 г), суперфосфат (30 г).
  • Почвенная смесь засыпается в лунку, далее туда помещается саженец.
  • Корни расправляются и присыпаются грунтом.
  • Почву следует хорошо утрамбовать.
  • Саженцу проводится обильная поливка.

Высокоурожайный и морозостойкий технический сорт — вишня Тургеневка

Трудно отыскать человека, которому не знакомо было бы садовое растение с названием «вишня». По своей распространенности уступает вишня только яблоне.

Всякий садовод найдет для нее место на своем участке, а благодаря постоянной селекционной работе по выведению новых разновидностей — сможет подобрать нужный ему вид.

Среди всего этого многообразия есть сорта, полюбившиеся многим садоводам и получившие заслуженную популярность. К таким сортам относится всем известная вишня Тургеневка (или, как ее еще называют, Тургеневская).