Выращивание грецкого ореха из ореха и саженца

Посадка грецкого ореха из ореха осенью не такое безнадежное дело, как может показаться на первый взгляд. При должном уходе вполне реально вырастить сильное плодоносящее дерево. Ускорить процесс можно с помощью создания оптимальных условий и неустанной заботы о нем.

Когда сажать грецкий орех весной или осенью

Сажать грецкий орех можно и осенью, и весной. Давайте рассмотрим особенности посадки грецкого ореха весной и в осеннее время.

Особенности посадки грецкого ореха осенью

  • Время для посадки осенью – это середина октября.
  • Осенью плоды грецкого ореха созревают, поэтому они свежие и дадут здоровые сильные побеги.
  • Самым подходящим способом посадки осенью считается выращивание ореха из семян.
  • При посадке осенью корневая система укореняется прочно и обширно.
  • Посадка грецкого ореха осенью не подходит для регионов России с холодными зимами и температурой — 25°.
  • Если орех выживает зимой, он проходит естественную стратификацию.
  • Иногда, орех, посаженный осенью замирает в росте и дает всходы только через год. Это никак не влияет на качество дерева, поэтому, если весной росток не взошел – не стоит отчаиваться, возможно он даст побег на следующий сезон.

Особенности посадки грецкого ореха весной

  • Время посадки конец апреля – май, при температуре +4…+7ºС.
  • Плоды ореха на протяжении 2-4 месяцев проходят процедуру стратификации и лишь потом высаживаются.
  • Весна наиболее подходящее время для посадки грецкого ореха саженцами.
  • Можно пересаживать растение на другое место.
  • Первые ростки посаженного очищенного ореха восходят уже через 10 дней, а осенью саженцы достигают высоты в 10 – 15 см.
  • Весной не рекомендуется обильно поливать посаженные плоды или семена, т. к. ростки будут расти быстрее, что может негативно сказаться на зимовке.

Сбор и хранение плодов

Важно! Орехи, которые сами осыпались, нужно собрать с земли как можно скорее, желательно в тот же день, иначе в ядрах начнёт развиваться плесень.

После сбора урожая орехи нужно очистить от остатков кожицы. Если попадаются грязные плоды, их предварительно моют. Далее урожай желательно разложить на бумаге и просушить на свежем воздухе, после чего провести окончательную сушку в духовке при температуре не выше 90°С. Подготовленные орехи можно очистить от скорлупы и кушать или хранить в вакуумном пакете в холодильнике до 1 года.

Выращивание грецкого ореха из ореха — один из распространённых способов размножения растения. Такая процедура избавляет от необходимости приобретения дорогостоящих саженцев. Не забывайте ухаживать за растением, создав ему хорошие условия: спустя годы оно обязательно отблагодарит вас хорошим плодоношением, ведь одно дерево в состоянии дать до 80 кг вкусных и полезных орехов.

Популярные морозоустойчивые сорта

Выделяют 4 формы грецкого ореха: Английский или Персидский, Белый, Черный, Японский. Все они – представители сем. Ореховые.

Что касается сортов, то культура грецкого ореха южная, завезенная их Средней Азии. И долгое время считалось, что ареал его обитания – теплые районы нашей страны. На сегодняшний день на рынке уже есть сорта зимостойкие, урожайные, практически не поражающиеся вредителями и болезнями, которые можно выращивать в средней полосе России и Подмосковье.

  • Десертный. Отличается ранним сроком созревания и орехами со сладковатым вкусом. Высота дерева – средняя. Крона широкая. Культура отличается засухоустойчивостью. Зимостойкость средняя: в холода почки могут подмерзать. Плодоношение начинается на 4 сезон.
  • Изящный. Низкорослое дерево (4–5 м) с овальной формой кроны. Характеризуется средней устойчивостью к морозам. Орехи созревают на 5 год. Собирают их в начале осени.
  • Аврора. Ранний, высокорослый грецкий орех. Плоды появляются на 4 год, с новым сезоном урожайность увеличивается. Устойчив к морозам, не подвержен болезням.
  • Идеал. Скороплодный сорт. Хорошо известен российским садоводам. Его любят за высокую урожайность и зимостойкость (выдерживает до – 35⁰С). Цветки образуют соцветия и вырастают настоящие виноградные гроздья из орехов (до 15 штук).

Важно, что грецкий орех шагнул за пределы своих мест обитания. Невысокий рост, хорошая урожайность, устойчивость к морозам делает культуру, доступной для средней полосы России.

Уход за саженцем

Залог отличных урожаев — это своевременный и правильный уход за грецким орехом.

Режим поливов.

В жаркое и сухое лето под дерево выливают по 10-14 литров воды еженедельно, это касается молодых деревьев, за один раз выходит по 2-3 ведра воды. Взрослым деревьям требуется уже 60-80 литров воды, но 2-3 раза за месяц.

Подкормки.

Если при посадке вы все сделали верно в внесением удобрений в посадочную яму, то не нужно будет снова его подкармливать ближайшие 8-10 лет.

Затем вносим удобрения по схеме — весна — азотистые соединения, осень — калийные + фосфорные.

Органику грецкие орехи очень даже любят тоже, поэтому перегной, зола и компост можно вносить по 5-6 кг на 1 м кв приствольного круга. Если брать минеральные удобрения, то можно вносить мочевину\карбамид, все азотные, селитру аммиачную, калия гумат, калий сернокислый, соль калийную или все калийные препараты, аммофос\суперфосфат, все фосфорные соединения.

В случае, если на участке у вас плодородная, но не песочная почва, то удобрения вносите аккуратно, грецкий орех и так дерево активное в плане роста.

Схема посадки грецкого ореха

Готовимся к зиме

Благодаря этой статье вы смогли узнать в чем заключается посадка саженцев грецкого ореха. Теперь выясним еще один важный момент, а именно подготовка к зиме данного дерева. Молодые деревца грецких орехов готовят к зимовке следующим образом:

Белим стволы деревьев побелкой , но это относится к 2-летним саженцам, а однолетки лучше обернуть гофрокартоном, весной его нужно будет обязательно снять.

До морозов выливаем под каждое деревце по 60-80 литров воды.

Обрезаем и формируем кроны грецких орехов. Обычно грецким орехам нужна только санитарная обрезка, свою крону формируют они сами. Но для лучшего урожая все же лучше в молодом возрасте несколько раз обрезать крону, далее она сама пойдет.

Сбор и хранение урожаев грецких орехов

Когда начнет трескаться зеленая оболочка на орехах — это вам сигнал к сбору урожая.

Собираете орехи прям в зеленой шкурке, потом ее отделяете, легче это будет сделать после недельного лежания орехов в подвале. Далее орехи моем и сушим, и только теперь можно их убирать на хранение.

В заключение

Ну вот, вкратце и вся полезная информация по посадке и уходу за саженцами грецких орехов. Если соблюсти все правила и нормы, то дерево просто завалит вас осенью своим урожаем очень полезных орехов.

Читайте также:  Выращивание огурцов и помидоров на гидропонике

Интересно почитать:

  • Особенности посадки плодовых саженцев осенью и весной
  • Как правильно посадить виноград у себя дома
  • Основные моменты посадки смородины в саду
  • Как вырастить сальвию на своем приусадебном участке
  • Посадка винограда своими руками у себя на участке
  • Какими бывают плетущиеся растения для декора дачи и сада

Способы

Размножать деревья грецкого ореха можно несколькими способами:

  • семенами;
  • готовыми саженцами.

Очень важно правильно подобрать посадочный материал. Если планируется выращивание из семени, то за основу семени необходимо подбирать орехи высокого качества. Саженцы также должны иметь крепкую корневую систему и хорошо развитию крону.

Самым главным способом размножения грецкого ореха является выращивание на основе семян. Срок всхожести семян составляет около 12 месяцев. Существуют определенные критерии относительно того каким именно должен быть орех, выбираемый для посадки. Это:

  • крупность;
  • вкусное ядро;
  • максимально маленькая толщина скорлупы.

Для сбора подходят только те орехи, которые недавно упали с дерева и не успели пролежать на земле длительное время. Если нет уверенности, что плод упал недавно, то при возможности можно сбить его самостоятельно с дерева.

Важно подбирать только полностью созревшие экземпляры без наличия повреждений.

Под повреждениями имеется, что на кожуре и скорлупе не должно быть никаких пятен, почернений или наростов. Не стоит приобретать посадочный материал с целью выращивания ореха из семени в магазинах, поскольку нет никаких гарантий, что это свежий продукт.

Уход за грецким орехом в открытом грунте

Надежным средством получить отменный урожай орехов является правильный и продуманный уход за деревом в открытом грунте.

Полив

Именно правильный полив грецкого ореха составляет основу ухода за деревом. Так, за летний сезон (особенно, если лето сухое и жаркое, дождей нет) молодому ореху потребуется всего около 10-14 поливов (практически каждую неделю), причем за 1 раз следует выливать порядка 2-3 ведер воды (25-35 литров). В будущем уже взрослое дерево поливать нужно обильнее (60-80 литров), но не так часто (достаточно 2-3 раз в месяц).

Подкормка

Важно! Поскольку при посадке вы уже внесли значительное количество удобрений, то ореховое дерево примерно до 8-10 лет дополнительно подкармливать не нужно.

Дальнейшая схема подкормки грецкого ореха достаточно простая:

  • весной — азотные удобрения;
  • осенью — калийные и фосфорные.

Орех очень любит органические удобрения, поэтому целесообразно его подкармливать перегноем, компостом и золой — по 5-6 кг на 1 кв. метр приствольного круга. Из минеральных удобрений можно использовать аммиачную селитру, мочевину (карбамид) (все азотные), гумат калия, сернокислый калий, калийную соль (все калийные), суперфосфат, аммофос (все фосфорные).

Обратите внимание! Если у вас и без того достаточно плодородная почва (не песчаная), то к подкормкам стоит относиться очень осторожно, ведь орех и без того очень быстро растет.

Подготовка к зиме

В состав мероприятий по подготовке молодых саженцев грецкого ореха к зиме входят следующие манипуляции:

  • побелка стволов деревьев (1-летние лучше обернуть гофрированной бумагой или схожим белым укрывным материалом, а весной обязательно снять, 2-летние и старше — лучше именно побелить);

Обратите внимание! О том, как правильно белить плодовые деревья, подробно рассказано в этой статье.

  • влагозаряд для повышения морозоустойчивости (вылить под саженец 60-80 литров воды).

Обрезка и формировка

Как правило, считается, что ореховое дерево самостоятельно регулирует свою крону, а значит, специальной формировки оно не требует. То есть необходимо выполнять только санитарную обрезку усохших веток (причем желательно летом), чтобы они не мешали живым.

Читайте также:  Беседка своими руками (варианты с пошаговыми фото) для дачи

Однако, если вы хотите получить максимально плодоносящее дерево, то его следует правильно сформировать, особенно в раннем периоде. Подробнее об этой процедуре вы можете посмотреть в следующем ролике.

Видео: обрезка и формирование кроны дерева грецкого ореха: схема и практика

Советы по организации пересадки ореха

  1. Лучше всего сажать дерево после обеда. Во второй половине дня активность биологических процессов снижается, что позволяет дереву быстрее адаптироваться к новому месту.
  2. Размер ямы под посадку определяется не только возрастом саженца, но и состоянием почвы. В плодородном грунте глубина и диаметр ямы 50–60 см. Для других типов почв глубина и диаметр ямы не должна быть меньше 1 м.
  3. За сутки до переноса дерева на новое место его следует полить.
  4. Обрезать корни, сохранив 35–40 см их длины.

Хорошее качество грунта – залог успешной пересадки дерева. Специалисты советуют при подготовке нового места посадки смешать почву с удобрениями. Лучше всего использовать для этого перегной и компост, можно добавить и суперфосфат (до 3 кг), хлористый калий (700 г), древесную золу (до 2 кг) и аммофос (до 2 кг). Нельзя забывать про мульчирование и полив. Вокруг посаженного дерева следует разместить несколько килограмм смеси соломы с навозом. Такое азотное удобрение позволяет растению получить необходимую энергию для роста.

Некоторые полезные свойства

  • Ядра орехов содержат более 50% жиров, их используют в пищу в свежем виде.
  • Из зеленых орехов, в начале июня, готовят варенье.
  • Отвар листьев, заготовленных во время цветения, используют при заболеваниях ЖКТ, рыхлости десен, экссудативном диатезе.
  • Свежие листья прикладывают к ранам, для предотвращения загнивания. Используют для лечения фурункулеза.
  • Чтобы вылечить грибок на стопах ног, лист заваривают как чай. После охлаждения стопы ног держат в растворе 20-30 минут. Процедуру выполняют в течение 7-10 дней.
  • Отвар листьев улучшает качество волос (ускоряет рост, возвращает блеск, избавляет от перхоти).
  • Хорошо очищает воздух от пыли. В растении содержится бактерицидное вещество юглон (запах йода), которое обеззараживает воздух от болезнетворных микроорганизмов.

Посадка грецкого ореха осенью и весной саженцем: правила выращивания

Много было сломано копий и говорено о пользе такого ценного питательного продукта, как грецкий орех. К слову сказать, с его помощью, как источника здорового питания, можно пополнять запас витаминов и микроэлементов круглый год, и что особенно важно — его невозможно ничем компенсировать. Вот почему стоит призадуматься о том, чтобы эта совершенно прекрасная культура росла у вас на дачном участке, тем более, что цены на нее в магазине кусаются. О том, как лучше посадить весной или осенью саженцы грецкого ореха, о правильном уходе в открытом грунте и продуманной подготовке к зиме, говорится в этой статье.

Каковы типичные ошибки, как не допустить?

Типичными ошибками садоводов являются:

  • Загущение посадок. Здесь проще сразу же правильно распланировать посадки, чем затем пересаживать.
  • Слишком ранняя или поздняя посадка. Если орех посадить слишком рано осенью, он может дать проросток ещё до зимы – и зимой неодеревеневший побег погибнет. При слишком поздней же посадке весной растение не успеет укрепиться, а осенью – погибнет в мёрзлой почве или же взойдёт лишь через 3-4 года.
  • «Жалость». При правильном выращивании нельзя ни оставлять неправильно растущие ветви, ни щадить слабые и больные растения – они лишь занимают место в саду.
  • Выбор неподходящего места. При посадке надо учитывать как микроклимат участка, так и соседство с другими растениями.