Выращивание картофеля в мешках: пошаговая инструкция

Небольшие размеры земельного участка или отсутствие приемлемых почв подталкивает огородников к использованию нестандартных методов выращивания овощей. Узнаем о технологии выращивания культуры картофеля в мешках, что для этого нужно, суть метода и пошаговое руководство.

Подготовка семенного материала

Для размножения картофеля я использую самый простой и доступный способ — деление клубней. Беру крупные клубни и проращиваю их на свету, пока не появятся ростки. Затем разрезала каждую картофелину на 10-15 частей с 2-3 глазками. Полученные кусочки на 15-30 минут замачиваю в растворе, состоящем из 10 л воды, 0,5 стакана золы, 1 ст. л бордоской смеси и 1 ч. л. борной кислоты. Также обязательно добавляю немного марганцовки. Эта смесь способствует быстрому проращиванию картофеля и повышает устойчивость корнеплодов к различным заболеваниям.

Подготовка семенного материала

После замачивания я раскладывают семенной материал на бумагу или ткань так, чтобы кусочки не прикасались друг к другу и выдерживаю 3-5 дней при температуре 20 градусов по Цельсию.

Особенности и суть метода

Такой способ выращивания картофеля нередко используется за границей в условиях ограниченных участков. Он заключается в том, что посадочный материал картофеля садят в мешки с питательным субстратом, в которых и происходит формирование урожая.

Знаете ли вы? Самый большой урожай картофеля с одного посадочного места получили белорусы. В Бобруйске-25 с одного куста этой культуры сорта Синеглазка было выкопано 26 картофелин общей массой 3 кг 150 г.

  • Этот метод стал популярен за счёт несомненных плюсов:
  • экономия места — мешки можно расположить на асфальте, у ограды или стен;
  • независимость от качества земли на участке — можно использовать покупную смесь;
  • при использовании обеззараженных материалов культуре картофеля не грозят вредители и болезни;
  • меньшие трудозатраты — не надо копать, окучивать, бороться с сорняками, вредителями и болезнями, урожай собирается быстро.

  • К минусам метода относят следующее:
  • повышенная затратность — надо покупать грунт, мешки, удобрения;
  • проведение постоянных поливов и подкормок — в таких условиях почва быстро высыхает и истощается;
  • повышенная влажность и уличные условия разрушают мешки, и они не могут использоваться всё время;
  • урожайность будет не такой высокий как на нормальных грядках.

Необходимые материалы для выращивания

Для этой технологии выращивания картошки необходимо заготовить три основные составляющие:

  1. Тару. Для этого используют прочные и просторные мешки, внизу которых некоторые огородники шьют своими руками клапан для сбора урожая. Существуют специальные мешки для такой технологии. Можно использовать полипропиленовые изделия — они пропускают воздух и влагу, крепкие и стойкие к повышенной влажности. Хорошо подойдут мешки из-под сахара, муки или крупы на 50 кг, а также сумки «челноков». Некоторые огородники ухитряются использовать для этих целей мусорными пакетами. Не стоит для посадки брать слишком большие в длину и плотные изделия.
  2. Субстрат. Он должен быть питательным, хорошо пропускать воду и воздух, быть обеззараженным.
  3. Клубни для посадки. Следует остановиться на ранних сортах с высокой урожайностью, образующие большое количество клубней. Можно использовать посадочный материал со средними сроками созревания.

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН КАРТОФЕЛЬ

На нашем континенте картофель появился всего лет триста назад. Родина его – Южная Америка, где культуру выращивали местные индейские племена. Съедобные клубни привезли в свою страну испанские мореплаватели, которым они пришлись по вкусу.

Очень быстро картошка с тушеным мясом и приправами – стала любимым блюдом испанской знати. Затем это блюдо начали готовить во всех харчевнях и на постоялых дворах. Оттуда клубни перекочевали на крестьянские поля.

Очень быстро картофель расселился по территории практически всех стран Западной Европы. В Россию он был ввезен из Голландии по Указу Петра I в конце XVII века. Царь повелел высаживать этот «заморский овощ» по всей России и дал ему название «второй хлеб», которое впоследствии полностью оправдалось.

Сегодня трудно представить свой рацион без сладкой – отварной или жареной, картошечки. К тому же она не только вкусная, но еще и очень полезная.

В клубнях содержатся витамины: В1, В2, В3, В5, В6, В9,РР, С, Е,К. В них присутствуют магний, кальций, калий (570 мг на 100 г веса!), фосфор, железо, цинк, бор, кобальт, фолиевая кислота, различные сложные аминокислоты, крахмал, биофлаваноиды, клетчатка.

Читайте также:  Лечебные свойства и противопоказания масла примулы вечерней

Самую большую питательную ценность имеет именно молодой картофель, только что выкопанный с грядки.

Выращиваем крупный картофель

Каждому дачнику хочется не просто вырастить хороший картофель, а получить урожай из крупных клубней. Для этого не нужно ехать в зону повышенной радиации, просто важно правильно подходить к процессу посадки. К примеру, нельзя ошибиться во времени посадки картофеля, однако точной и правильной даты для этого нет, многое зависит от вашего региона проживания. Высаживается картошка достаточно рано, однако не раньше, чем прогреется почва в огороде вглубь на 10 см; Примерная допустимая температура почвы в это время не должна опускаться ниже 8 градусов тепла в течение 3-4 дней; Ориентировочно, в средней полосе картофель высаживают с конца апреля по начало мая. Как правило, на майские праздники люди едут на дачу, чтобы не только отдохнуть, но и картошку посадить. Существует народная примета, которая символизирует начало тепла без заморозков. Если боитесь, что после посадки картофель замёрзнет. Тогда ориентируйтесь на следующее: Когда листья берёзы станут с копеечку размером, можно и картошку в сырую землю сажать! На самом деле, если вы хотите вырастить хороший урожай картошки, то вам необходимо грамотно подойти к подготовительному процессу выращивания и вот что важно в таком случае: Найти идеальный сорт картофеля для вашего типа почвы. Для этого придётся потратить время или в первый год выращивания используйте разные сорта картофеля: высаживайте их по-отдельности и запишите где, какой сорт, чтобы получить полную информацию о результатах. В дальнейшем используйте только более удачный сорт с крупными клубнями картофеля; Использовать только лучший семенной картофель. Не стоит экономить на этом этапе, если хотите получить крупный урожай. Если хотите, можете использовать семена с прошлого урожая, а можете и приобрести у проверенного продавца или соседа по участку. Главное тут – правильный сорт и высокое качество семян; Правильно выращивать урожай, т.е. соблюдать определённую технологию в этом процессе. Это касается и подготовки семян к посадке, и подготовке почвы, а так же ухода за посаженной картошкой на участке. Итак, проще всего вырастить большую картошку на рыхлой почве, так что еще по осени не забудьте её перекопать. Однако при использовании посадки картофеля под солому перекопка не требуется, а урожай может быть завидным! Не забывайте так же окучивать ряды каждые 1,5 недели, удобрять землю, поливать лунки, а так же опрыскивать растения от болезней, вредителей и насекомых, которым так часто подвержены и клубни картофеля и его ботва. (См. также: Как посадить картошку правильно)

Выращивание картофеля в траншеях (почва песчаная)

Расскажем еще об одном интересном старинном методе выращивания картофеля – «траншейном методе». Если у вас в огороде песчаная почва, то сделайте осенью траншеи глубиной от 40 до 60 см.

Важное условие – направление траншей должно быть строго с юга на север. Туда набросайте любые растительные остатки, выполотые сорняки. Вынутую почву уложите вдоль траншей. Весной, после того, как прогреется земля, в траншею забросайте слоем в 20 см. Еще туда добавьте перепревший навоз, клубни картофеля разложите с шагом в 30 см и оставшейся почвой засыпьте сверху. Когда кустики картофеля вырастут до 20 см, окучьте их, повторите окучивание через две недели. Во всем остальном обычный уход: полив, уничтожение жуков, прополка. Важно то, что метод это нетрудоемкий, можно справиться даже одному человеку, если, конечно, не глинистая почва. Иначе понадобится бульдозер и намного больше растительной массы для укладки в траншеи.

Как правильно выращивать картошку

Соблюдение технологии от начала посадки до сбора урожая — одно из главных условий, позволяющих получить достойный результат. Основные этапы выращивания, требующие внимания: посадка, уходовые мероприятия и предотвращение появления болезней и вредителей.

Посадка

Участок, предназначенный для картошки, подготавливают заранее — глубоко вспахивают или перекапывают. Вносят органические удобрения: перегной из соломы, дерновую землю, торф, опилки, компост, песок. Картофель хорошо реагирует на удобрения из перепревшего навоза и древесной золы. Высаживают семена, когда почва прогреется до +8… +10°С.

Справка. По народным приметам время высаживания картофеля наступает, когда листва на березах достигает размера рублевой монеты. Условия в этот период действительно подходят для посевных мероприятий.

Правила посадки, рекомендованные для получения крупных клубней:

  • расстояние между лунками соблюдают от 25 до 30 см;
  • между рядами оставляют не менее 60 см для ручной обработки, 70 см — для механической;
  • глубина заделывания клубня 5-8 см;
  • на ровных грядках используют «шахматный» способ посадки — хороший метод для маленьких участков;
  • в лунки — обычными рядками для песчаного грунта;
  • в «гребень» — подходит для тяжелых земель.
Читайте также:  6 карликовых хвойных деревьев для украшения небольшого участка

Нельзя загущать ряды, поскольку кусты впоследствии лишаются достаточного освещения и аэрации корней.

Ухаживать за картофелем начинают, не дожидаясь появления всходов. Через неделю после посадки проводят первое окучивание. На место заглубления каждого клубня или на гребень набрасывают слой рыхлой земли толщиной в 5-6 см. Процедуру делают еще 1-2 раза до появления первых ростков с периодичностью раз в неделю. Цель мероприятия — добиться, чтобы подземная часть стебля выросла как можно длиннее — от 20 до 25 см. Именно на этой части растения завязываются клубни, и чем больше длины образуется, тем больше будет картофелин.

После появления всходов окучивание проводят еще 1-2 раза, уничтожают сорняки и нагребают слой земли над корнями не менее 5 см. Это помогает сохранять влагу в почве и предупреждать появление плотной корки на поверхности грунта.

Плантацию поливают не менее трех раз за сезон, если количество осадков среднее. Сроки поливов:

  1. В начале формирования бутонов.
  2. Когда все бутоны сформированы.
  3. Начало цветения.

Поливы сочетают с подкормками. Чтобы использовать органические удобрения, их подготавливают заранее — навозную жижу или птичий помет помещают в емкость и заливают водой, оставляют перебродить на несколько дней. Из готовой смеси делают раствор для подкормки, разбавляя ее водой в соотношении 1:10.

Справка. Поливы не проводят, если сезон выдался дождливым. В знойное лето участок увлажняют от трех до пяти раз, каждый раз после процедуры грунт рыхлят.

Борьба с болезнями и вредителями

Инфекции и вредители чаще всего одолевают картофель, если его сажают на одном и том же месте много лет подряд. Эффективный способ избавления от них — комплексный, когда применяют механические методы, ручной сбор насекомых и обработку препаратами.

Колорадского жука собирают вручную, а потом обрабатывают кусты «Фитовермом», «Агравертином», «Актарой». Медведку уничтожают, применяя ловушки: в землю дном вниз вкапывают металлические или пластиковые емкости на 3-4 см ниже уровня поверхности. Вливают туда пару ложек растительного масла и накрывают сверху фанерой. Через несколько суток собирают вручную упавших туда медведок. Нередко вредителей уничтожают, оставляя около растений отравленную приманку: разваренное зерно, в которое добавлен «Метафос» (50 г на 1 кг зерна) и 2-3 ложки растительного масла.

Проволочникам расставляют ловушки в виде «шашлыков» — нанизывают кусочки корнеплодов на проволоку, потом закапывают приманку на глубину 10 см в нескольких местах. Через 2-3 дня выкапывают приспособление и уничтожают вместе с собравшимися в ней паразитами. Создают неприемлемые для проволочников условия: приманивают птиц, уничтожают пырей, раскисляют почву.

Нематода боится осенней перекопки почвы, дезинфекции марганцовкой — способ подойдет для небольшого участка, когда грунт проливают горячим (не менее 60°С) раствором, а для усиления эффекта накрывают поверхность полиэтиленом. Для защиты от нематоды золой опыляют семена перед посадкой (100 г древесной золы на 10 кг). Вносят мочевину на поверхность земли — в очаги заражения по 1 кг на 1 кв. м.

В борьбе с грызунами помогут кошки. Они выловят мышей и распугают крыс, которые любят сочные клубни.

Болезни чаще всего развиваются по причине зараженного семенного материала. Воздействие вредителей тоже нередко приводит к появлению гнилей. Частые болезни картофеля: фитофтора, кольцевая гниль, черная ножка, парша обыкновенная. Для защиты от заражения обрабатывают клубни перед закладкой на хранение, используют 3% раствор хлорной извести или 5% раствор медного купороса.

Мои выводы

В своей заметке я постаралась вам рассказать, как вырастить картофель из семян в домашних условиях.

Как вкусен картофель, по-моему, знает каждый, ведь все мы любим и жареную картошечку, и вареную, и пюре, и различные запеканки из неё.

Блюд из картошки можно назвать великое множество, но не все знают, какая польза в ней заключается.

Например, если каждый день есть только 300 граммов вареной картошки, то ваш организм будет обеспечен дневной нормой калия, витамина С и клетчатки.

    В картофеле содержатся:

  • витамины группы В
  • калий
  • магний
  • селен
  • кальций
  • фолиевая кислота

Если у вас панкреатит, то свежевыжатый сок картофеля поможет вам, но пить его надо сразу, как только приготовили, т.к. через 15 минут вся польза сока пропадет, и в течение 5-7 дней три раза в сутки, и хорошо бы еще добавить к нему свежевыжатый сок моркови.

Но картофель имеет и отрицательные качества, которые влияют на самочувствие организма: если у вас повышенный вес, панкреатит, сахарный диабет, то следует ограничить употребление картофеля, но это большая тема для новой статьи.

Вырастить рассаду картофеля из семян я смогла несмотря на то, что опыта у меня в этом деле не было никакого, но моё любопытство: получится ли у меня задуманное – сделало свое дело.

Поскольку на моем участке выросло немного сортового картофеля, выращенную картошку из семян я оставила для посадки на следующий год.

В настоящее время селекционерами выведены новые сорта картофеля: Удача, Розара, Забава, Киви, Словянка, Явир, Гала, Лилея. Если вас заинтересуют эти сорта – спрашивайте, и я расскажу вам о них.

Из всего вышесказанного можно сделать такой вывод, что выращивание картофеля из семян в домашних условиях – это очень полезное занятие.

Ведь есть возможность заменить полностью старый уже менее урожайный сорт на новый. Также можно подобрать картошку по своему вкусу и даже по цвету.

Кажется, по разведению картофеля из семян, я рассказала все так же, как делала сама. Если кому будет интересно узнать что-то ещё или возникнут вопросы – пишите, отвечу на все с удовольствием!

Елена Кашина.

Результаты проведенного опыта садоводами (видео)

Когда на картофельном поле уже стали появляться всходы, на «компостной куче» ничего не было. Окружающие считали, что ничего и не получится. Но, спустя еще неделю, и на куче были замечены зеленые кустики, только они были слабее, чем на картофельном поле. Всходы немного запоздали. Хозяева сада махнули рукой, и стали ухаживать за полем с картофелем, посаженным традиционным способом: пололи, окучивали, поливали, жуков собирали т.д. Стояла ужасная жара. И тут решили посмотреть, как поживает «соломенная» картошка. Они очень удивились, увидев, что картофельные кусты на соломенной грядке были гораздо веселее, чем на поле, где листочки обвисли, а ботва посветлела. Потрогав почву под соломой, садоводы ощутили прохладу. Ведь солома не просто способна удерживать влагу от редких дождей, но и снижать температуру на почве.

Стали ждать урожая. Первым делом выкопали картофель с поля. А затем пошли смотреть «компостную кучу», убрали «мусор» от кустов и увидели удивительную картину: на земле лежат ровные и чистенькие клубни, как поросята под маткой. Их без труда собрали в ведро. В результате, с двух квадратных метров было получено 14 кг картофеля, а с 3 соток вышло бы 2100 кг (при обычном методе посадок с 3 соток получилось 1630 кг). Вот и эксперимент! А ведь за картошкой не было никакого ухода!

Думайте теперь, где взять солому для картофельного поля…

Увидеть, как выглядит посадка картофеля под соломой, вы можете в нашем ролике

Подготовка субстрата

Начинать готовить грунт нужно осенью, но важно учитывать, что не подходит земля, на которой ранее росли пасленовые культуры, в том числе табак, баклажан, томаты, перец и т. д. Это необходимая мера для защиты урожая от фитофтороза, а также прочих заболеваний и их возбудителей. К тому же нельзя брать землю, где обитает медведка.

Подходящий грунт нужно прополоть, пропарить или обработать химикатами, чтобы в мешки позже не проникни сорняки и вредители, которых будет сложно вывести в условиях ограниченного пространства.

Картофель в мешках нуждается в большем количестве питательных веществ, нежели растущие в открытом грунте клубни. Так, следует подготовить одну из следующих почвосмесей:

  • Садовая земля и компост (перегной). Берутся они в равных частях. В качестве компоста можно использовать перепавшие листья, навоз, опилки или труху, а земля – чернозем, желтый песок, небольшое количество глины, чтобы удерживать влагу.
  • Земля и удобрения. Нужно смешать перегнойную почву с калийными и фосфорными удобрениями. Для сохранения оптимальных пропорций следует добавить на один мешок (около 4 ведра грунта) 0,25 стакана комплексной подкормки. Важно отметить, что если используется чистый перегной, который был взят с навозной или компостной кучи, то использовать минеральные вещества не нужно.

Можно использовать и обычную землю без добавок в виде перегноя или удобрений, но в этом случае значительно пострадает урожайность.

Стоит учесть, что особое внимание при образовании почвенной смеси нужно уделить ее рыхлости и воздухопроницаемости. Для этого перед закладкой в мешки грунт нужно просеять, а также удалить твердые фракции, корни сорных растений и вредителей в виде проволочника и медведки. Благодаря этим простым действиям можно получить красивые ровные корнеплоды.