Белый широкогрудый индюк: особенности разведения, кормления и ухода

Индюки популярные животные в наших краях, да и по всему миру, мясо высокого качества, с диетическими свойствами, индюки не слишком требовательны к условиям содержания, чистоплотные. Сегодня мы расскажем вам о самой популярной и распространенной породе индюков, а именно о Белой широкогрудой породе индюков.

Характеристика белых широкогрудых индеек

Белых широкогруды индеек разделяют на три основных группы: легкие, средние и тяжелые:

  1. – Легкие, как понятно из названия они самые легкие по весу, живой вес индюка в среднем составляет 9 кг, индюшки 5 кг. Это промышленный вид индюков, хорошо содержится в клетках
  2. -Средние, уже крупнее, живой вес индюка составляет около 15-17 кг, индейки достигают веса в 7 кг.
  3. -Тяжелые, самые крупные представители породы, индюк достигает веса в 23-26 кг, индюшка же в свою очередь 10-11 кг, молодняк через полгода имеет вес  в 11-15 кг!

Главными особенностями породы белых широкогрудых индюков является, замедление роста в возрасте от полугода, расходы на содержания увеличиваются, следовательно, рентабельность падает. Поэтому в этом возрасте молодняк, как правило, забивают.

Зачастую белых широкогрудых индеек  используют для выведения новых подвидов индюков, индюшат-бройлеров.

Нестись индейки этой породы начинают в возрасте 9-10 месяцев, этот период продолжается от полугода до восьми месяцев, за этот период индейка в среднем несет чуть больше сотни яиц.

Зачем необходимо сверяться с таблицами?

Подробное описание прироста для каждого возрастного периода дает точную информацию о том, сколько должен весить индюшонок в 1 месяц, 2 месяца и т.д. Маленькие индюшата еще не имеют окрепшей иммунной системы, поэтому хозяин должен следить за отклонениями в массе. Проблемы со здоровьем или недостаточное получение питательных веществ с едой негативно сказываются на наборе массы птиц. Если у хозяина возникает вопрос «чем прибавить вес индюшкам?», в первую очередь необходимо пересмотреть их рацион. Качественный комбикорм, зелень, животный белок (кефир, творог, яйца) в достаточном количестве не только скажутся на весе птицы, но и существенно улучшат вкусовые качества мяса.

Разведение индеек

Не зависимо от причин разведения индеек, убедитесь для начала в том, что птицы, которых вы будете использовать в процессе размножения, правильно отобраны для этой цели, а также являются полностью здоровыми и соответствуют всем заявленным качествам породы. Тщательный отбор индеек является залогом успеха в будущем для получения птенцов. Не стоит самостоятельно нарушать целостность породы, выведением гибридов самостоятельно, путем скрещивания индюков разных пород. Обращайте внимание на экстерьер птиц-производителей, который в дальнейшем может быть вам полезен, для улучшения характеристик последующего потомства. Не стоит использовать птиц для размножения, с отклонениями и врожденными дефектами, а также зараженных паразитами.

Читайте также:  Индюки Хайбрид Конвертер — описание породы, характеристика и отзывы

Как правило, индюки считаются половозрелыми в семимесячном возрасте. Для надлежащего производства яиц и максимального увеличения их производительности, после достижения половозрелости, необходимо приступать к процессу оплодотворения и яйценоскости. Для этого необходимо правильно подойти к организации репродуктивного стада, потому что успех в разведении индюков, напрямую зависит от качества оплодотворенных яиц ими произведенных.

Итак, на одного самца должно приходится не более 6 самок. Индюк не должен быть слишком тяжелым, так как в процессе спаривания возможна порча птицы. Дело в том, что индюки обладают острыми шпорами, для защиты и в процессе спаривания, шпоры впиваются в спину самки, доставляя ей болезненные ощущения и раны на спине и чем тяжелее индюк, тем страшнее последствия для самки, чтобы избежать подобных ситуаций, индюку производителю, лучше шпоры удалить. Или обеспечить самок специальными приспособлениями, которые крепятся к спине по типу седла, защищая их от ранений. Разведение индеек включает в себя постоянный мониторинг состояния здоровья птицы.

Чем здоровее поголовье, тем продуктивней будет период размножения. Обеспечьте в период яйценоскости индеек уютными, просторными, сухими гнездами, где они смогли бы благополучно произвести яйцекладку. Помещение, где содержатся индейки, должно быть хорошо вентилируемым. Достаточно просторным и теплым. Неплохо организовать индейкам выгул и пастбищное содержание, для получения дополнительных витаминов и минералов. На время размножения, включите в рацион индеек специализированные премиксы и обеспечьте их высокопитательным сбалансированным кормом. Для разведения индеек вы можете применять инкубационный способ и естественный.

При отборе племенного стада индеек необходимо учитывать следующие факторы:

  1. Индейки должны быть сильными и здоровыми.
  2. Родительское стадо должно заложить высокий уровень оплодотворенности яиц.
  3. Должны поддерживать высокий процент вылупления птенцов.
  4. Птенцы от таких производителей должны отличаться высоким уровнем выживаемости.

Условия содержания

Крупную домашнюю птицу на частном подворье можно содержать и в курятнике, если нет правильно оборудованного индюшатника. Нужно обязательно учитывать, что индюки гораздо тяжелее кур, то есть насесты и гнезда должны быть сделаны с учетом этого.

На одного широкогрудого индюка приходится около 1 квадратного метра площади.

Основные правила содержания белых широкогрудых индюков:

  1. Летняя температура в птичнике – не выше 20 градусов, зимняя – не ниже -5 (при более низких температурах требуется дополнительный подогрев).
  2. Необходимы вытяжки, воздух всегда должен оставаться свежим.
  3. Сырость и сквозняки приводят к болезням и смерти поголовья.
  4. В одном помещении можно выращивать не больше 40 индюшек и не больше 5 самцов этой породы, иначе конфликты и драки неизбежны.
  5. На каждую птицу должно приходиться не меньше 1 кв. м. пространства.
  6. В помещении должно быть сухо, светло не меньше 14 часов в сутки.
  7. Насесты обустраивают, чтобы они были на высоте около 1 м от пола, на каждую птицу должно приходится не меньше 40 см, следующий насест крепят не ближе 1 м.
  8. Гнезда для взрослых индюшек устанавливают в сухом, теплом, затемненном месте, где птица будет чувствовать себя в безопасности. Обязательна подстилка из соломы или опилок. Гнездо должно быть просторным, не меньше 1 кв. м, хорошо защищено.
Читайте также:  Выращивание уток породы мулард в домашних условиях

Белые широкогрудые индюки болеют из-за сквозняков и сырости.

Помещение следует содержать в чистоте, не меньше 1 раза в месяц проводить дезинфекцию, так как птица крайне восприимчива к инфекционным заболеваниям, заражение всего поголовья может занять всего несколько часов.

Белая широкогрудая порода индюков

Есть три разновидности белой широкогрудой породы — легкие, средние, тяжелые, которые отличаются не только живой массой и мясной скороспелостью, но и воспроизводительными качествами. Живая масса четырехлинейных гибридов легких кроссов [в возрасте 8 недель] — 2,0—2,3 кг, средних (в возрасте 13 недель) — 4,0— 4,5 кг, тяжелых (в возрасте 17 недель) — 6,0—7,5 кг.

На основе белой широкогрудой породы в Нидерландах (фирма «Еврибрид”) создан четырехлинейный кросс «Хидон”. Живая масса самцов при убое в возрасте 13 недель — 4,5—6,5 кг, самок — 3,7—5,4 кг.

Широкогрудая белая

Порода индюков Белая широкогрудая получила распространение в хозяйствах России, несмотря на то, что её родиной является Америка. Характеризуется быстрым ростом и вкусовыми качествами мяса. Из внешних признаков можно выделить: белое оперение с черной меткой на грудке, конечности не длинные, спина покатая, выраженную грудную клетку, длинный розовый нарост на клюве, массивное овальное туловище. Яйценоскость достигает 90 яичек в год, которые характеризуются бежевым оттенком с небольшими крапинками.

Эти обитатели птичьего двора отличаются тем, что способны к быстрому набору веса даже при содержании в клетках. При этом им не требуется дополнительное количество корма. Крупные белые индюки не уступают в скороспелости даже Канадским.

Как выбрать породу индюков для разведения

Начинающему фермеру, решившему , порой непросто сделать выбор в пользу той или иной разновидности птиц. В первую очередь необходимо определить цель разведения и выбирать породы с соответствующими показателями мясной продуктивности и яйценоскости.

Кроме того, нужно адекватно оценивать собственные возможности, а именно способность к созданию комфортных условий содержания молодняка и взрослых особей. И также важно найти породу, которая будет отличаться хорошими показателями и не требовать особенного ухода. Тогда бизнес принесет хорошую ежегодную прибыль.

В видеоролике ведется рассказ о бройлерных индюках:

Большие индюки всегда пользовались спросом. В них много вкусного, сочного мяса и мало жира, поэтому тушка бройлерных индюков считается диетической. Ее рекомендуют при болезнях, в восстановительный период, а также в ряде диет различного характера. Корм для больших индюков нужно подбирать правильно, чтобы индюк, относящийся к крупному виду, вырос большим.

Основные правила содержания и кормления индюков

Как говорилось выше условия содержания и требования к кормлению на прямую зависит от возраста птиц. До трех недельного возраста необходимо соблюдать температуру и влажность среды их обитания. Температуру следует обеспечит около тридцати шести градусов.

Оптимальная относительная влажность воздуха должна быть равна семи десяти пяти процентам. Далее с течением дней влажность нужно снижать. В первые дни жизни для птенцов требуется обеспечить непрерывное освещение.

Оптимальный рацион нужно подбирать в соответствии со следующими рекомендациями. Вареные яйца дают только в первые пять дней жизни. Пищевая соль добавляется ухе через месяц. В зависимости от возраста ее количество меняется от одной десятой до одного грамма.

Читайте также:  Все самое важное о разведении перепелов в домашних условиях

От пяти до десяти дневного возраста дневной рацион одной птицы состоит из восьми граммов зерновых культур, пяти граммов отрубей, двадцати граммов зелени с творогом. После до третьей недели следует давать двадцать граммов зерна, пять граммов отрубей, двадцать пять граммов творога и зелени и с этого периода в рацион включается мясокостная мука в количестве половины грамма.

Рацион заключительной недели первого месяца жизни должен состоять из тридцати граммов зерновых, десяти граммов пшеницы, двадцати граммов зелени. Творог с указанного возраста можно исключить. Мясокостной муки следует давать также пол грамма.

Следующие рекомендации будут к условиям проживания. В первую очередь необходимо учитывать, что индюки очень любят чистоту. Настил в птичнике должен всегда быть чистым. Если он чем-то засыпан (опилки, сухая трава), это нужно как можно чаще менять.

Для достижения хорошего здоровья индюков нужно правильно рассчитать площадь их проживания на одну взрослую особь. Это значение не должно быть меньше одного квадратного метра. Для птенцов другие требования. Их допускается размещать до десяти голов на туже площадь.

Перед приобретением индюшат для разведения необходимо их осмотреть. Каждый из них должен быть подвижный, и твердо стоять на ногах. Он должен быть чистым

При более детальном рассмотрении нужно обратить внимание что бы пуповина была зажившей. Если вы планируете разводить все поголовья для убоя, то рациональней будет этим заняться в весенний сезон

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ИНДЮКОВ ТЯЖЕЛОГО КРОССА БИГ – 6 (Big – 6)

ЗаголовокТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ИНДЮКОВ ТЯЖЕЛОГО КРОССА БИГ – 6 (Big – 6)Время просмотра8:54ЗаголовокСколько стоит вырастить ИНДЮКОВ Хайбрид Конвертер// Отчёт в цифрахВремя просмотра13:11

Черная тихорецкая порода

Черная тихорецкая порода выведена в Тихорецком госплемрассаднике Краснодарского края в результате длительной селекции местных черных индеек. У птиц длинное, широкое туловище, округлая грудь. Оперение черное, с отливом.

Живая масса самцов — 9,5—10 кг, самок — 4,5—5,0 кг. Яйценоскость индеек 70—80 яиц (иногда до 120 яиц) в год, масса яиц 75—90 г.

Живая масса молодняка в возрасте 1 6—17 недель — 3,5—4,5 кг. Птицы отличаются большой подвижностью, жизнеспособностью, приспособленностью к условиям содержания. Индюшат можно выращивать в клетках. Индейки хорошо используют пастбища.

Распространены в районах Северного Кавказа и Закавказья и представляют большой интерес как ценный генофонд для создания линий и кроссов.

Плюсы и минусы индюков

Плюсы и минусы

птицы устойчивы к стрессу, холоду, поэтому можно содержать их в любых климатических регионах;

могут откармливаться на свободном выпасе;

у индюшат крепкий иммунитет, выживаемость составляет 95 %;

выводимость в инкубаторе – 75 %;

экономичность откорма – на прирост 1 кг мяса затрачивается 3 кг корма;

диетическое мясо.

дефицит племенного молодняка и инкубационных яиц;

оплодотворение нужно проводить искусственно, так как иногда самцы наносят индюшкам травмы при спаривании.

Других минусов порода не имеет.