Гуси: особенности ухода и разведения в домашних условиях

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня будем рассказывать про выращивание гусей в домашних условиях для начинающих. Жители сельской местности, а также обладатели дачных участков, заводят домашних птиц для получения качественной мясной продукции.

Породы гусей для домашнего разведения

Для того, чтобы начать разводить гусей, важно правильно определиться с породой. У каждой из них свои особенности. На вопрос, какая порода гусей лучше для разведения, специалисты отвечают – Тулузская, Итальянская, Кубанская, Холмогорская, Серая и Легарт.

Породы гусей для домашнего разведения

Птицы этих пород характеризуются скорым набором веса, устойчивостью к популярным птичьим недугам, а также отличаются большими размерами печени, поэтому выращиваются в том числе в больших масштабах на птицефабриках.

Породы гусей для домашнего разведения

Если же стоит цель получить как можно больше яиц, стоит обратить внимание на Японскую породу.

Породы гусей для домашнего разведения

Какие породы гусей выгодней разводить

Породы гусей для домашнего разведения

Основная характеристика гусиных пород

Породы гусей для домашнего разведения
  • Итальянская: рекомендуется для фермерского выведения, птенцы быстро набирают вес, яйценоскость самок – порядка 50 яиц в год,
  • Тулузская: самая жирная порода гусей, пришла к нам из Франции. Вес гусынь может достигать 10 кг, а самцов 12 кг. Особо ценится за крупную печень.
  • Холмогорская: крупная порода с яйценоскостью в размере 40 яиц ежегодно.
  • Легарт: наиболее рентабельная порода, так как особи съедают на 20% меньше корма, чем все остальные. Стремительно набирает вес – уже в два месяца гусята могут весить до 6 кг.
  • Кубанская: гуси этой породы легкие и весят до 5,5 кг. Зато яйценоскость породы на высоте – вплоть до 90 яиц в год.
  • Серая: имеет хорошее сложение тела, вынослива. Вес гусей около 8 кг, яйценоскость – порядка 40 яиц в год.
Породы гусей для домашнего разведения

Кубанская и Серая породы домашних гусей

Породы гусей для домашнего разведения

Самые продуктивные породы несушек

Последнее время продажа яиц пользуется невероятной популярностью, особенно, учитывая их высокую стоимость и низкие затраты на получение. Всем известно, что стадо курей   100 штук может приносить примерно 7-8 тысяч рублей чистой прибыли в месяц, а все, что вам необходимо – собирать яйца! Гусыни менее продуктивны – можно получить не более 1 яйца в день в апреле и мая, далее дело идет куда хуже. Но и цена, соответственно, на такой продукт значительно выше. Их берут рестораны и другие заведения, где настоящие гурманы по достоинству оценят глазунью весом   200 грамм! Рассмотрим наиболее продуктивных несушек детальнее.

  1. Линдовская порода. Несмотря на то, что основной продукт, который получают из них, является мясо, они чрезвычайно продуктивны в плане яйценоскости – около 70 штук в год. Это   хороший показатель. Большая часть «урожая» приходится на средину весны, хотя на протяжении всего года можно также получать значительную прибыль. Вес одного достигает 210 грамм!
  2. Итальянская белая. Несушка-рекордсмен среди отечественных тяжеловесов. Она дает примерно 90 яиц в год (причем вес каждого – 190 грамм), за счет чего оставляет позади множество своих оппонентов. Многие гурманы отметили отличные вкусовые качества продукта, он пользуется большой популярностью на рынке и высоко  ценится. «Итальянское» стадо может принести их владельцу солидную прибыль, так как помимо высокой продуктивности особей, они вырастают до 6 кг и имеют очень вкусное и диетическое мясо. За 110 дней месяца гусаки набирают 5500 г.
  3. Рейнские. Одни из наиболее продуктивных особей, дают по 95-100 яиц в год (1 штука может весить до 180 г, в зависимости от размеров несушки), если их правильно кормить, поить кальцием и витаминами. Необходимо обеспечить хорошие условия для кладки: теплое помещение, уютное гнездо, обильный корм.  Сами гуси небольшие,  примерно  3-4 кг, но растут достаточно быстро, за 75 дней, поэтому могут выращиваться и на мясо.

Для того чтобы сделать правильный выбор вам надо определиться, чем вы будете заниматься далее, так как нельзя совместить в одном целом высокую продуктивность, а также большое количество мяса. Если подобрать что-то среднее, тогда эффективность бизнеса существенно пострадает, не будет выше чем 45%.

Выведение потомства

Уход и содержание одни из важных вопросов в разведении птиц. Но не меньше интересует начинающих фермеров, как вывести новое поколение. Понятно, что первую партию птиц придётся купить в фермерском хозяйстве, практикующем продажу молодняка. При этом можно купить как суточных представителей, так и уже более окрепших особей. Так как быть дальше?

Инкубация

Особенности разведения этих пернатых обязывают фермера иметь вместительный инкубатор.

Совет! Выбирая инкубатор лучше отдать предпочтения российским производителям. Заграничные экземпляры отлично справляются со своими обязанностями, но отечественные приборы гораздо более вместительны и могут обработать до 100 яиц одновременно.

Главная задача инкубатора поддержать нужную температуру и влажность. Оптимальный показатель температуры 37,5-37,7. Более низкая температура затянет процесс, и птенцы получатся слабенькими. Показатель влажности не должна покидать пределов 60-65%. Кроме того, обеспечивается нужная вентиляция. Яйца в инкубаторе следует переворачивать 6-8 раз за сутки. Перед закладкой яиц прибор нужно прогреть при температуре не ниже 39 градусов, только после этого в неё можно закладывать будущих птенцов.

Естественный вывод

Выведение потомства

Конечно, естественный способ высиживания самый лучший. Гусыня отлично знает, как поступать с яйцами, когда их переворачивать и сколько на них сидеть. Важно организовать им условия. Определить, что птица готова к высиживанию можно по её поведению, она начнёт готовить гнёзда и устилать их перьями.

Уход и содержание наседок слегка отличается. Гусынь, готовящихся стать мамой необходимо отселить т основного стада, лучше если между соседними гнёздами будут перегородки. Это нужно для того чтобы гусыни не перекатывали к себе яйца из чужого гнезда. Сами гнёзда должны быть крепко зафиксированы. Как правило, после того, как в гнезде вылупляются первые птенцы, яйца забирают у гусыни и отправляют на догрев и полное появление малышей. Это нужно для того, чтобы птица не раздавила своих детёнышей.

Самой наседке важно обеспечить хорошее питание, наличие жидкости и своевременные недолгие прогулки. Если она покинула гнездо дольше, чем на 20 миfнут ее загоняют обратно принудительно.

Как выбрать яйца?

Кроме того, не подойдут слишком крупные экземпляры с двумя желтками. Яйца неправильной фrормы, треснутые, с повреждённой неровной скорлупой, с кровяными сгустками и увеличенной воздушной камерой уходя в брак.

Породы гусей

Выведением различных пород гусей всегда интенсивно занимались в Европе вначале для увеличения размеров птицы. Так, два века назад удалось вывести гусей с весом около 8 кг. Сегодня селекция направлена также на повышения яйценосности.

Породы гусей

Адлерский гусь

Породы гусей

Арзамасский гусь

Породы гусей

Венгерский гусь

Породы гусей

Виштинес

Породы гусей

Владимирская глинистая порода

Породы гусей

Горьковская (линдовская) порода

Породы гусей

Итальянский гусь

Породы гусей

Китайские белые гуси

Породы гусей

Краснозёрский гусь

Породы гусей

Крупный серый гусь

Породы гусей

Кубанский гусь

Породы гусей

Курчавый гусь

Породы гусей

Ландский гусь

Породы гусей

Легарт

Породы гусей

Оброшинский гусь

Породы гусей

Порода была выведена на основе белых, серых китайских и крупных гусей с целью получения качественного пера. Масса гусаков – до 7 кг, гусынь – около 6 кг. За год птица дает 35-40 яиц.

Породы гусей

Переяславский гусь

Породы гусей

Получен скрещиванием роменских и китайских гусей. Окрашен в серо-бурый цвет с темной полоской на шее. Клюв черный с выраженным наростом и кожистой складкой под ним. Масса самцов – 6 кг, самок – 5 кг. Яйценосность составляет 20—40 яиц в год.

Породы гусей

Псковский лысый гусь

Породы гусей

Рейнский гусь

Породы гусей

Роменский гусь

Породы гусей

Суховская порода

Тулузский гусь

Тульский бойцовый гусь

Холмогорский гусь

Шадринский или уральский гусь

Порода была выведена на Урале. Окрашена в белый, коричневый или серый цвета. У птиц короткое туловище с маленькой головой на недлинной шее и коротким оранжевым клювом. Лапы и хвост короткие. Масса самцов – до 6 кг, самок – около 5 кг. Птицы дают до 35 яиц за год.

Читайте также:  «Фелуцен» для КРС: инструкция по применению

Эмденский гусь

Как выбрать молодняк гусей

К сожалению, на современных рынках достаточно часто можно встретить недобросовестных продавцов, которые реализуют не здоровый молодняк. Поэтому для того, чтобы обезопасить себя от потерь, следует заранее ознакомиться с информацией.

Как правильно выбирать маленьких гусят, на что обращать внимание?

Как выбрать молодняк гусей

Если же вы новичок в птицеводстве? То лучше всего отправляться на птичий рынок со знающим человеком, который уже сталкивался с выращиванием гусей и знает как выглядят здоровые гусята.

Если же придется самостоятельно выбирать птенцов? То руководствуйтесь следующими аспектами.

Покупка гусят

Как выбрать молодняк гусей
  • перед покупкой следует точно знать, какую породу вы покупаете. Эта информация необходима для того, чтобы с первых дней правильно кормить гусят и держать их в нужных для конкретной породы условиях;
  • лучшим местом для приобретения молодняка является фермерское хозяйство. Птичьи рынки рекомендуется избегать, так как именно там наблюдается большой процент больных особей, не добросовестных реализаторов;
  • покупать следует гусят которым уже исполнилось 5 — 7 дней, не более. Только что вылупившиеся птенцы очень плохо переносят транспортировку, и во время доставки до дома могут заболеть. Более взрослые гуси уже имеют свой характер и привычки, с которыми новому хозяину будет трудно сладить;
  • внешний вид играет одну из главных ролей. Молодые особи имеют на тельце пушок желтого цвета. Следует внимательно осмотреть гусенка на внешний вид. Пушок должен быть чистым и мягким, без наличия скорлупы или иных посторонних элементов;
  • оценивается внешнее состояние пуповины. Она должна уже быть заросшей, без наличия корочки. Особое внимание уделяется клоаке. Следует заглянуть под хвостик, нет ли там следов каких либо выделений. Клоака должна быть чистой и закрытой оперением;
  • осматривается животик, у здорового птенца он не должен провисать;
  • выбор следует останавливать на самых активных особях. Если птенцы не реагируют на внешние незнакомые звуки, голос человека, при этом сидят и прикрывают глаза, стоит заподозрить, что птички уже больны;
  • даже молодые птенцы должны хорошо и уверено стоять на лапках. Если же по какой — либо причине гусенок заваливается или постоянно хочет сесть, не рекомендуется приобретать такую особь. В этом случае он может не только погибнуть сам, но и заразить здоровых птиц на ферме, что приведет к падежу голов.

Обратите внимание! После того, как были подобраны здоровые и внешне ухоженные птички, следует поинтересоваться у продавца о наличие прививок молодняка. Все уколы должны делаться по соответствующему возрасту.

Как выбрать молодняк гусей

Выращивание молодых особей

Если вывод гусят при помощи инкубатора или в результате естественного высиживания невозможен на даче или садовом участке, то заводчики приобретают однодневный молодняк у фермеров, которые разводят этих птиц. Создайте температуру 26-28 градусов до пятого дня, с шестого по десятый день снизьте до 24-22, далее в течение следующих дней – до 22-15. Выделите на каждую голову достаточно места, чтобы не возникла скученность. Разведение гусей в домашних условиях предполагает площадь в один квадратный метр для 10 месячных экземпляров или 4-х двухмесячных.

Одна гусыня может водить до 25 гусят

Если выводок возвращается матери, чтобы та ухаживала за потомством, то сделайте это в вечернее время. Понаблюдайте, приняла ли она всех птенцов. Заодно отдайте ей и молодняк из другой яйцекладки. Опытная самка водит до 20-25 голов молодняка, молодая – 12.

Выращивание молодых особей

Следите за температурой, чтобы не допустить ее повышения, и чистотой в клетках или другом помещении. С трехнедельного возраста обогрев не нужен. Обеспечьте вентиляцию. Освещение первую неделю продолжается круглосуточно, потом в течение 17 часов. Уделяйте внимание болезненным экземплярам.

Читайте также:  Казарка птица. Образ жизни и среда обитания птицы казарки

Если птенец плохо держится на ногах, то некрепко свяжите ему конечности тесьмой, пока не научится.

Датский Легарт

Выведенная в Дании порода является одной из лучших в мире. К ее особенностям относится:

  • среднее телосложение;
  • вес самцов в 7,5-8 кг, а самок – от 5,5 до 7 кг;
  • глубокое и длинное туловище;
  • средней длины шея;
  • небольшой клюв;
  • небольшая жировая складка на животе;
  • оранжевые лапы и клюв;
  • белое оперение.

Очень нарядными и красивыми становятся гусята, когда их белый пух меняется на перо. Оперение у них чисто белое, без каких-либо вкраплений. Датский Легарт отличается неприхотливостью и высокой выживаемостью гусят. Самка за год дает от 30 до 40 яиц весом до 200 г. Гусята быстро набирают вес и к трем месяцам могут весить до 7 кг.

Порода славится своим пухом. Птиц можно начинать ощипывать с годовалого возраста каждые полтора месяца. В результате за год с одной особи набирается до 500 грамм пуха.

Датский Легарт очень чувствителен к перепадам температур, поэтому в зимнее время года требует содержания в теплых птичниках. Летом гуси хорошо нагуливают мясо на пастбищах, и при забое в ноябре-декабре имеют товарные тушки. Половозрелыми самцы становятся на три недели позже самок. В сезон яйцекладки гусыни вступают к апрелю месяцу.

Уход за гусятами

Гусят не сложно вырастить своими руками, а можно и приобрести. Наиболее подходящими для покупки будут гусята, которые достигли 3-х недельного возраста. В этом возрасте они уже не потребуют дополнительного подогрева. 2-3 недельные гусята могут практически целый день проводить на пастбище. С 2-3 недельного возраста, при выращивании гусят на мясо, их начинают интенсивно откармливать. Покупать гусят можно в специальных инкубаторах, а можно и у людей, занимающихся их разведением.

Уход за гусятами

Чтобы ваш бизнес был кругло годичным, необходимо приобрести не одну партию птенцов, а более трёх. Это даст Вам возможность выращивать гусаков постепенно, что обеспечит стабильность Вашей прибыли.

Как и чем кормить Кубанских гусей?

Едят они почти все. Режим питания – 3 раза в сутки. Зимой можно и 4, так как гуси не получают зеленого корма и почти не гуляют. Подходит подножный корм, остатки со стола, комбикорм, домашние зерновые смеси, мешанки. Правда есть ряд случаев, когда питание стоит делать более витаминизированным.

Едят они почти все. Режим питания – 3 раза в сутки

  1. В случае, когда нудно получить оплодотворенные яйца самца и самок подкармливают за 2-3 недели дополнительными витаминно-минеральными комплексами, просто подмешивая их в рацион.
  2. Зимой птицам нужно больше полезных и питательных веществ, так что на зиму можно купить комбикорм подороже или просто какие-то добавки в корм.
  3. В случае если гусь перенес болезнь, ему нужно усиленное, витаминизированное питание.

Голландские

Селекционеры Голландии специализируются на выведении новых пород водоплавающих птиц. Хорошие природные условия, богатое изобилие зеленых кормов стимулируют местных фермеров заниматься разведением новых пород гусей. Поэтому под этим названием подразумевают те виды водоплавающих, родоначальником которых стала Голландия.

Племенные Голландские гуси – элита среди тяжеловесных мясных пород. Они жизнеустойчивы, выносливы, отличаются хорошей способностью к размножению. Молодняк быстро набирает вес.

Голландские

Голландские

Предупреждение! У всех гусей голландских пород необходимо подрезать крылья, иначе подворье может оказаться пустым.