В какое время года несутся индюки

Домашние индюки являются очень капризными в плане снесения яиц. Чтобы получить результат от разведения данных птиц, необходимо знать все тонкости процесса высиживания яичек.

Отбор индюшиного яйца для инкубации

Предназначающиеся для инкубации индюков яйца заранее отбирают так, чтобы закладываемая партия была максимально однородной и качественной. Критериями для отбора яиц опытные птицеводы считают:

  • размеры, внутри слишком мелких или крупных яиц подчас находятся слабые или нежизнеспособные эмбрионы;
  • форму, которая влияет на положение зародыша, его развитие и успешность вывода;
  • качество скорлупы, которая должна быть гладкой, без микротрещин, наплывов, пятнистости и других дефектов.

Однако внешний вид не может дать гарантии, что яйцо оплодотворено и не имеет внутренних, невидимых на первый взгляд дефектов.

Для контроля состояния зародыша применяют миражирование – просвечивание. Это способ помогает выявить трещины на скорлупе, пороки развития эмбриона, исследовать объем и положение воздушной камеры, которую птенец использует для дыхания до момента проклевывания.

  • в покое расположен по центру;
  • имеет неясные размытые границы;
  • в результате поворота яйца перемещается внутри объема, но после восстанавливает свое прежнее положение.

Когда отобранное яйцо попадает в инкубатор, его также не оставляют без внимания. Оценить развитие эмбриона предстоит еще как минимум дважды, а лучше делать это каждую неделю, например, на восьмой, пятнадцатый день, а также на момент переноса яиц в выводные лотки. Это делают на 25-е сутки после начала инкубации.

Советы опытных птицеводов

Для увеличения яйцекладки и качества продукта необходимо грамотно подкармливать и содержать индеек. В продуктивный период следует давать птицам витамины и роттизитовые добавки. В случае если птицам недостаточно кальция, они расклевывают яйца либо несут их без скорлупы. Если питание скромное, а условия содержания неблагоприятные, индюшата выводятся небольшие, выживаемость их невысокая. Индюки, если высиживают птенцов, довольно часто не подходят к кормушкам, вследствие чего их необходимо оборудовать возле гнезда.

Гнездо для индюшек необходимо оборудовать в теплом месте. Температура не должна снижаться ниже 10-ти градусов. Удобнее всего взять для гнезда древесный ящик, подсыпать туда высохшей земли и устлать травой. Для того чтобы исключить сырость, на днище нужно насыпать крупный песок. Наименьший объем ящика — 50 х 70 х 60 сантиметров. Одно гнездо рассчитано на 4-5 несушек. Устанавливать ящики нужно в 2 яруса, рядами по 2-8 единиц.

Когда начнут нестись индюшки, зависит также от освещения. В случае если гарантировать молодняку световой день длительностью 13-17 часов, самки могут начать откладывать яйца на пару недель раньше. Многие фермеры достигают яйценоскости в 5-6 месяцев. Но пользоваться этой технологией нежелательно, так как при преждевременном созревании индейка несет маленькие яйца, а индюшата появляются слабыми.

Бизнес на индюках привлекает многих. Дело это вполне выгодное. И хоть уход за птицей отнимает немало времени и сил, оно того стоит. Ведь мясо индеек гораздо вкуснее и питательнее куриного, а поэтому и стоит дороже. Если придерживаться некоторых правил, разведение и содержание будут успешными.

Ниже приведены советы специалистов касательно индюководства:

  1. Чтобы увеличить количество яиц и продлить кладку, надо, когда несутся индюки, собирать почаще яйца и убирать гнезда.
  2. Чтобы яйцекладка была нормальной, необходимо организовать оптимальные условия. Температура в птичнике должна быть на уровне 10 градусов, не ниже. Обустраивать гнездо лучше в укромном и тихом месте. Подойдет ящик. В него надо насыпать сухую землю и положить сверху мягкую травяную подстилку.
  3. В качестве насестов подходят деревянные брусья. В одном гнезде размером 50х70 разрешается содержать 4-5 несушек. Ставят гнезда в два яруса. Выбранное место должно быть сухим.
  4. Возле гнезда нужно поставить кормушку и поилку, ящик с золой и песком. То, сколько индюки сидят на яйцах, зависит от разных факторов. Обычно они долго не отходят от гнезда. Многие самки во время насиживания отказываются от питья, еды и свежего воздуха, а это плохо сказывается на их состоянии здоровья. Поэтому рекомендуется подносить птиц к кормушке и поилке, а также отправлять на прогулку несколько раз в день.
  5. Суточных птенцов лучше помещать в отдельный ящик с крупными опилками либо сеном. Бумагу либо газету использовать нельзя: она может травмировать лапки малышей. Надо обеспечить в помещении температуру 35 градусов и оберегать новорожденных особей от сквозняков. Первые две недели следует организовать круглосуточное освещение. Для этого необходимо прикрепить к краю ящика лампу.
  6. Требуется внимательно следить за яйцекладкой. Вовремя забирать яйца, не допускать их накапливания. Продукцию обычно хранят при температуре 10-15 градусов. Размещают вертикально, вниз заостренным концом. Раз в 10 дней яйца нужно переворачивать.
  7. Когда процесс яйцекладки закончился, под индейку можно подкладывать яйца (до 15 штук). Высаживать самок лучше в период с весны и до лета. Продукцию, полученную с осенней кладки, для выведения не используют, поскольку содержание малышей зимой усложняется плохими погодными условиями.
Читайте также:  Особенности и недостатки кур породы Ломан браун

Гнездо для индейки

В период яйцекладки для несушки необходимо обустроить теплый насест или гнездо с чистой и сухой подстилкой, регулярно кормить самку питательным полноценным рационом с добавлением витаминов и выполнять другие условия хорошего содержания:

  1. Когда наседка начнет нестись, в птичнике следует поддерживать температуру воздуха в пределах от +10 градусов. Более низкая температура негативно отразиться на здоровье потомства.
  2. В общем индюшатнике для обустройства насеста на брусьях изготавливают двухъярусные гнезда. Высота каждого из них должна быть от 60 до 65 см, а ширина и длина – в 50х70 см. Дно коробки выкладывается притушенным золой слоем песка.
  3. Гнездо изготавливается только из деревянных ящиков. Их дно застилается сухой землей и хорошо просушенным сеном.

Возле гнезда обязательно должна стоять кормушка, поилка и емкость с песком и золой. Птицы обычно долго не отходят от гнезда с яйцами, отказываются от свежего воздуха, питья и воды. Это плохо сказывается на их здоровье. Поэтому индюшек несколько раз в день следует подносить к кормушке, поилке и выносить на свежий воздух.

Для продления кладки и увеличения яйценоскости, яйца из гнезда следует убирать почаще. Для получения потомства используют только полученные весной яйца. Зимой содержание молодняка в домашних условиях усложняется.

Индюки отличаются любовью к чистоте, поэтому одной из причин прекращения яйцекладки может стать загрязнение гнезда. В этом случае его следует почистить и заменить старую подстилку новой.

Суточных птенцов помещают в отдельный ящик, на дно которого укладывают сено или крупные опилки. Газету или бумагу использовать не рекомендуется, поскольку малыши могут травмировать лапки. В первую неделю жизни птенцам необходимо круглосуточное освещение и температура воздуха в +35 градусов. Для этого к ящику прикрепляют лампу, которая будет давать свет и тепло. Молодняк следует оберегать от сквозняков.

Причины, почему сократился срок высиживания

Некоторые самки могут отказаться высиживать яйца. Происходит это намного реже, чем у кур, поскольку даже у кроссов очень хорошо развит материнский инстинкт. Среди причин, которые повлияли на индюшек, можно выделить такие:

  1. Несбалансированный рацион и нарушение санитарных норм содержания.
  2. Болезни.
  3. Неосторожные действия фермера или домашних животных.
  4. Особенность породы.

Иногда таких самок удается приучить к гнезду, усаживая особь на кладку и накрывая сверху коробкой или ящиком. Это успокаивает птицу и помогает ей привыкнуть к яйцам. В некоторых случаях под самку ежедневно подкладывают одно-два вареных яйца, чтобы пробудить материнский инстинкт.

Порой по истечению нескольких дней индюшка может отказаться от кладки и не вернуться к гнезду после выгула. Чаще всего причиной прерванного срока становится стресс, который испытала птица. Поэтому нельзя допускать других домашних животных и птиц к гнезду, а также снизить уровень шума.

Если подобное произошло, то яйца следует подложить другой несушке. Перед этим желательно обработать руки и кладку полынью, чтобы самку не встревожил человеческий запах. Индюшки спокойно относятся к чужим яйцам и даже могут подменять друг друга, когда одна самка идет на выгул.

Если случилось так, что свободных самок нет и отказников некуда деть, то можно использовать индюка для высиживания. Среди особей мужского пола тоже встречаются обладатели инстинкта защиты потомства. Нужно учитывать, что индюки крупнее самок, поэтому яйца должны обладать прочной скорлупой.

Читайте также:  Мясо индейки польза и вред. Калорийность

Самца сажают на кладку, после чего накрывать сверху коробкой или корзиной. Спустя некоторое время можно убрать ограничение. Наблюдайте за поведением птицы – если самец вспорхнул с гнезда, то высиживать яйца он не будет. Индюки, который остался на месте, сидят тот же срок, что и самка. Важно только обеспечить самца едой, иначе он также откажется от кладки.

Что учитывают при высиживании потомства

Требовательность индюшки при воспроизводстве потомства известна. Как только птица перестала нестись, следует почистить гнездо и заменить в нем подстилку из сена. Яйца из гнезда убираются с посудину и помещаются в прохладное место. В гнездо на дно выкладывают солому, затем сено, а сбоку помещают яйца.

Все необходимое для птицы: кормушка, поилка находится недалеко от места кладки. Индюшка должна иметь возможность есть и пить в непосредственной близости от места гнезда, что она делает один раз в 2 дня. Желательно расположить рядом песок, птица любит купаться в нем. Обычно индюшка высиживает потомство в течение месяца, а последние дни почти не покидает своего места для прогулок.

Яйца индеек – польза и вред

Получаемый от индюшки продукт имеет свои характерные свойства, которые могут быть как полезными, так и вредными.

К полезным свойствам яиц индеек относится то, что продукт богат витаминами и минералами:

  • витамины Е и А полезны для красоты и здоровья;
  • фосфор и калий необходимы для укрепления и здоровья зубов, волос, костной ткани;
  • натрий нормализует в организме водный баланс;
  • витамины группы В избавляют от усталости и нормализуют сон;
  • калий укрепляет сосуды и сердечную мышцу;
  • йод необходим для активизации умственной деятельности и хорошей работы щитовидной железы.

По питательности яйца индюшек уступают только перепелиным. Входящий в состав индюшачьего продукта сбалансированный набор витаминов и минералов нормализует обменный веществ в организме и укрепляет иммунитет. Сырое яйцо полезно для желудка. Оно обволакивает и защищает слизистую от повышенной кислотности. Даже нервная система начнет работать хорошо, если употреблять индюшачьи яйца. При их применении минимальная возможность возникновения аллергии, поэтому яички индейки практически безопасны для людей, склонных к аллергии и маленьких детей.

Не рекомендуется включать в рацион яйца индюшки при следующих патологиях и состояниях:

  • повышенный показатель холестерина;
  • применение пищевых диет и наличие лишнего веса;
  • индивидуальная непереносимость организмом белка или желтка;
  • проблемы с почками и печенью.

Покупать продукт рекомендуется только с целой скорлупой и у проверенных фермеров или в магазинах, поскольку яйца могут являться источником сальмонеллы.

Применение и хранение

В хозяйстве этот деликатесный продукт используется так же, как и куриные яйца. Из него можно готовить глазуньи, омлеты, разнообразные салаты и вкусные десерты. Перед употреблением яйца варятся в воде в течение десяти минут . Их можно использовать для приготовления теста и основы для суфле.

Косметологи рекомендуют включать продукт в состав масок для волос, тела, лица.

Скорлупа у таких яичек имеет рыхловатую структуру, поэтому через нее легко проникают различные запахи. В связи с этим в холодильнике яйца должны быть изолированы от других продуктов, особенно от тех, которые имеют резкие запахи. Это могут быть цитрусовые, лук, чеснок, специи, рыба. Чтобы внутрь яиц не проникал запах, их обрабатывают раствором из льняного, подсолнечного масла и парафина.

Диетологи рекомендуют применять не более одного яйца индейки в день.

Индейки являются довольно неприхотливыми птицами, поэтому даже начинающий птицевод может содержать их в домашних условиях.

Обеспечив птиц комфортными условиями содержания, чистым птичником, достаточным количеством корма и прогулок, можно получать от индюков качественное мясо, полезные яйца и здоровое потомство.

Спаривание

Важно вести записи, так как это позволит вам определить рождаемость и выводимость в процентах, где более высокие значения указывают, какие пары наиболее успешны. Нужно помнить, что рождаемость и выводимость — это не одно и то же. Рождаемость указывает на то, имеет ли яйцо основные компоненты для начала жизни. Выводимость — это способность к оплодотворению яйца, когда ему дают все соответствующие условия для развития.

Следует позаботиться о том, чтобы в стае было достаточное количество индюшек, и соблюдалось соотношение одного самца к 6-8 самкам. Индюки требуют пространства для организации своей племенной группы, в противном случае возникает риск постоянных боев.

Организация размножающихся птиц в небольших группах позволяет лучше понять, как именно идет спаривание, и обеспечивает более легкое управление процессом. Любой птицевод, который хочет следить за процессом, должен использовать этот метод. Хороший, здоровый индюк может легко оплодотворить группу из шести самок, а с опытными птицами в здоровом состоянии это число может доходить до 10. Однако, когда количество индюшек для одного самца невелико, необходимо позаботиться о том, чтобы его чрезмерное внимание не навредило индюшке.

Постоянно подчеркивается важность естественного спаривания традиционных пород индейки, но здесь возникают проблемы. Некоторые тяжелые самцы могут серьезно повредить спину самки своими когтями, разрывая кожу и образуя неприятные раны, «первогодки» тяжелых сортов особенно уязвимых для таких повреждений. Простейшей защитой является использование «седла» на задней части спины самки, которое легко устанавливается без ограничения ее естественного движения. Важно использовать седло правильного размера для конкретного вида индейки. У самцов также должны быть укорочены когти и шпоры до начала сезона. Бдительность является важным требованием во время размножения. На втором году жизни самок с опытным самцом значительно снижает риск повреждения.

Как долго высиживает

Начиная формировать кладку, можно периодически забирать снесенные яйца в дом, но их нельзя хранить более 10 дней. При этом их температура должна находиться в пределах 13-18°C.

Собрав кладку в размере 11-20 штук, ее можно подкладывать под наседку, предварительно пометив маркером, чтобы не спутать с новыми, которые необходимо забирать из гнезда.

После окончания формирования кладки и начала высиживания проходит месяц до появления первых индюшат.

Индюшки отличаются высоким материнским инстинктом, поэтому могут высиживать наравне со своими чужие яйца — куриные, утиные, гусиные.

Кормление

Чтобы индейка не перестала нестись, надо правильно организовать рацион. Домашние птицы при недостаточной подвижности склонны к ожирению, а дефицит полезных веществ немедленно отразится на качестве продукции. Вид требует больше витаминов и протеинов, чем куры.

Кормить индюшек нужно правильно

Кормление индюков производят трижды в день. Утром и днем дают влажные мешанки с добавлением измельченной травы, а на ночь предпочитают питание цельным зерном. Специальный комбикорм используют как в качестве добавки, так и в виде отдельного блюда.

Чтобы птицы хорошо неслись, в меню вводят пророщенные злаки, дрожжи и минеральные подкормки с витаминами группы В. Очень полезно разбавлять рацион корнеплодами и травяную муку. Чтобы улучшить состав яйца, фермеры рекомендуют открытый выпас летом.

Если птица несёт каждый день, тогда необходимо включить в меню от 3 до 10 граммов творога. Мел, поваренная соль и костная мука обязаны присутствовать круглый год. Недостаток микроэлементов немедленно отразиться на качестве и количестве продукции.

Кстати, отварные корнеплоды позитивно влияют на здоровье птицы. Картофель позволяет увеличить яйцо, поэтому фермеры добавляют до 120 граммов в день. Мясными и рыбными отходами лучше не злоупотреблять.

Что предпринять, если индюшка не несет яиц

Иногда птичник не знает время начала яйцекладки, упускает это время. Птица нагуливает лишний жирок и может не начать нестись вообще, или она больна, или за ней неправильно ухаживают. Для того, чтобы птица начала нести яйца иногда необходимо сделать простые вещи:

  • Улучшить питание;
  • Оградить ее от стресса;
  • Сделать дополнительное освещение;
  • Обеспечить температуру +10 градусов и выше.

В вопросе когда начинают нестись индюшки есть небольшие нюансы. В народе говорят, что вся домашняя птица начинает пароваться после Рождества Христова, то есть, после 7 января. Отсюда начинают отсчет: первое яйцо появится приблизительно через 3 недели, — в начале февраля. Через месяц надо следить, когда индюшка начнет «рассиживаться» — обкладывать гнездо пухом и дополнительными соломинками и т. п.

Профессиональный уход с учетом всех тонкостей содержания обеспечит хозяину необходимую яйценоскость индюшки.

Видео о том, как индюшек заставлять покидать периодически свое гнездо