Все о разведении Орловской породы кур в домашних условиях


Ливенская ситцевая порода кур

Описание и особенности

Выведенная в XIX веке порода отвечает требованиям своего времени. Холодная зима и сырая погода стойко переносятся птицей. Яйценоскость практически не падает, что немаловажно при дороговизне яиц в зимний период. А мясо наделено приятным нетрадиционным вкусом. Представители породы непритязательны к условиям существования и пищевым кормам. А вот цыплята чувствительны к холодам и непогоде, так как медленно подрастают и оперяются. Требуют особенного внимания и подхода.

Внешний вид и телосложение

Петухи имеют такие особенности:

  • туловище приподнятое, стройное, вертикальной направленности;
  • ноги удлиненные, выносливые, желтые без оперения;
  • шея длинная с изгибом;
  • череп с широкой плоской затылочной костью и нависшими надбровными дугами;
  • грудь чуть выпуклая;
  • клюв короткий, изогнутый, желтого цвета (вид хищника);
  • оперение шеи и загривка образует пышный слой;
  • гребень небольшой, малинового цвета, с малозаметными бугорками;
  • хвост средней длины направлен вверх и состоит из красивых перьев;
  • глаза красновато-янтарные глубоко посажены;
  • мочки и сережки красные маленькие, скрыты под бородой и баками.

Куры отличаются приземистым видом и горизонтальной направленностью фигуры, а также хвостом не таким ярким и коротким.

Окрас

Лишь по истечении двух лет представители породы становятся полноценно развитыми и очаровывают истинной красотой. Окрас орловок варьирует в широких пределах. Черные и белые отличаются одноцветностью окраса. Алые особи наделены красно-бурой головой и черного цвета спиной, корпусом и грудью. Самый популярный окрас — ситцевый.

Красно-черно-белые вкрапления имеются по всему оперению у этих пернатых. Существует следующий окрас птицы:

  • алая (красная, ореховая) бурогрудая;
  • алая (красная, ореховая) черногрудая;
  • белая;
  • глинистая (жёлтая);
  • махагоновая бурогрудая;
  • махагоновая черногрудая;
  • полосатая;
  • пятнистая красно-белая;
  • ситцевая (красно-чёрно-белая);
  • чёрная.

Немецкие селекционеры вывели карликовую ветвь орловской породы, которая представлена белым, красным и ситцевым окрасом.

Характер

Куры орловки отличаются мирным уравновешенным характером. Петухи агрессивны и не упускают возможности показать силу и бойцовские качества. Интересно, что порода привлекает также незаурядной внешностью и красотой.

Инстинкт насиживания

Наседок из них не сделать, так как инстинкт насиживания яиц полностью отсутствует. И для выведения молодняка необходим инкубатор.

Экстерьер и другие особенности породы

Окрас пера от бурого до золотистого. В хвосте имеются черные перья. Также черные штрихи присутствуют на концах перьев шеи и поясницы. У петухов черный цвет отливает зеленым. На шее золотистые перья с медным оттенком. Выделяют две разновидности окраса птицы – окаймленную и двойную очерченную. Привлекательный внешний вид птиц – достоинство породы.

Окаймленная

Нарядные куры с пером коричнево-золотистого окраса с чёрными полосами, образующими на конце пятно. Воротник черный, переходящий на спине в золотой. Хвост темный, черно-коричневый. Петух и курица окрашены схоже, но самец несколько темнее.

Двойной очерченный

Голова курицы рыжеватая, петуха – насыщенно-рыжая. Воротник самца преимущественно черный с отдельными рыжими перьями, имеющими яркий золотой стержень. Хвост петуха черный с выраженным зеленым отливом. Кроющие перья медно-рыжие. Перья кур имеют по две черные полосы, создающие эффект ястребиного оперения. Стержни перьев ярко-рыжие. Птицеводами этот окрас признается наиболее красивым. Цвет птицы на показатели продуктивности не влияет.

Птицы отличаются крупным телом, костяк крепкий. Спина расположена горизонтально, широкая, грудная часть выпуклая, отлично развита. У самцов хвост удлиненный, рулевые перья широкие, изогнутые. У самок хвост небольшого размера. Крылья плотно прилегают к корпусу. Шея удлиненная и мощная, к голове сужена, плотно покрыта перьями. На ней расположена голова, ее размеры пропорциональны телу.

Читайте также:  Муларды (утки): уход, кормление и разведение в домашних условиях

Ноги мощные, на каждой по четыре пальца, не оперенные, окрашены в светлые оттенки. У петухов гребень средних размеров, прямо поставленный с пятью зубцами, имеет листовидную форму. У кур гребешок меньше, пяти зубчатый, прямостоячий, но у кур с крапчатым окрасом оперения он свисает набок. Глаза у птиц выпуклые, крупные, округлой формы.

Важно!

Уже на первые сутки по окрасу цыплят можно определить их пол.

Кучинские куры подходят для разведения в любом регионе России. Богатая родословная этой породы кур оптимальными для выращивания даже в холодных климатических условиях. Простота ухода сделала их еще более привлекательными для начинающих фермеров.

Внешний облик кур отличается глубоким туловищем и крепким телом. Петухи крупнее куриц, но и «дамы» не отстают особо по размерам. Крепкие, мясистые тела имеют средние размеры головы. Порода обладает толстым и сильным клювом, дополняют образ сильные ноги. Вид производит впечатление здоровой и сильной птицы. По весу кучинские петухи достигают иногда и 4 с лишних килограмм, тогда как курочки редко бывают больше 3 кг.

Кучинская юбилейная порода кур

Бурые тона придают особый шарм, особенно петухам. На фоне багрового и мощного клюва, симметричных мочек такое окрас дает породе особую эстетичную красоту. Интересно, что бурый тон больше встречается у петухов. Их оперение окрашено больше в вишневый цвет. Заканчиваются оперения у петухов этой породы черным хвостом, причем цвет предельно насыщенный. И на этом фоне пролегает по крыльям черная полоса, которая на свету отличает изумрудной зеленью.

Эта птица имеет еще и подпух серого цвета. За счет этого подпуха курица может выдерживать значительные низкие температуры и даже нестись способна при температуре чуть выше ноля.

Кучинская порода кур не так капризна, как некоторые другие породы. Она выведена с тем учетом, чтобы минимизировать затраты и силы хозяйственников. Для этой курицы необязательно иметь инкубатор или создавать особенные условия для яйценоса. Необходимо только сухое помещение и обработанный пол. Каждая порода кур нуждается в чистке своих перьев и лап, потому нужно заранее насыпать на пол либо песок с золой, либо положить соломы.

Прогулки небольшие по времени, но обязательно каждый день. Иначе несушки просто перестанут откладывать яйца. Эта особенность обязательно должна учитываться владельцем, который должен на этот случай позаботиться о месте для выгуливания кур в этот период. Дополнительно курятник нужно проветривать, даже при условии мороза. Курица этой породы не может полноценно нестись без свежего воздуха, даже если мороз не позволяет выпустить птиц на улицу.

Кучинские петухи миролюбивы, но только до поры. Желание защитить свою территорию доминирует и в петухах, и в курицах. Петухи способны заклевать насмерть не только другого петуха, но и «жену», если она посягает на заведенный порядок. Агрессия петуха может коснуться и других животных, даже обычных вредных грызунов. Нужно следить за тем, чтобы по возможности никто не посягал на территорию каждого петуха.

Также важно знать, что эта порода не терпит конкуренции. Нельзя допускать появления нескольких петухов, даже молодых. На каждых 13 кур полагается только один петух. Петухи активные, встречаются даже гиперактивные, поэтому «страховать» их не стоит. Иначе драк не удастся избежать. Куриц также не следует увеличивать, несушку возвращать в «общество» осторожно.

Особенности разведения орловской ситцевой породы

Орловские курочки относятся к старинной декоративной породе. Разведением орловской ситцевой породы кур занимаются любители выставочной птицы. Внешность вида очень эффектная, с ярким красивым оперением. Найти орловских ситцевых кур без примесей сложно. При разведении следует следить за внешним видом курочки и выбирать для этих целей только подходящих особей:

  • высокий рост;
  • сильный корпус;
  • гребень, напоминающий малину, если ее разрезать пополам;
  • загривок на голове;
  • ноги без оперения желтого цвета.
Читайте также:  Как ловить птиц силками

Какие птицы не подходят для разведения

Непригодные для разведения птицы обладают:

  • узким телом;
  • недостаточным ростом;
  • сутулостью спины;
  • маленьким весом;
  • тонким клювом;
  • недостаточным оперением головы;
  • черным цветом «бороды».

Тем, кто хочет попробовать развести ситцевых кур самостоятельно, опытные фермеры советуют для инкубации брать яйца двухлетних курочек.

Интересные отечественные породы

Породы кур русской селекции наиболее подойдут для содержания в наших климатических зонах. Здоровье российских кур более крепкое, сопротивляемость заболеваниям у наших птиц выше. К тому же, среди русских пород сейчас много декоративных видов, интересных своими характеристиками.

Куры Московской породы

Куры Московской породы

Порода славится качеством мяса и яйценоскостью. Она создавалась для небольших хозяйств как мясо-яичная. Выведена в 1980 году с характеристиками:

  • оперение черное густое и плотное;
  • хвост прямой и высокоподнятый;
  • гребень средний, алый;
  • шея короткая, большая голова, грудь развитая;
  • тело средней величины, петух весит до 3,5 кг.

За годовой период курица откладывает около 200 яиц крупных размеров. Нельзя допускать ухудшения питания, иначе яйценоскость снизится.

Юрловская голосистая

Куры Юрловская голосистая

Порода мясо-яичная высокопродуктивная. Куры крупных размеров: петухи – до 6 кг, курицы – до 4 кг живого веса. Перьевой покров разнообразен по окраске с преобладанием черного, серебристого и коричневого цветов.

Тело высокое и массивное с длинной шеей и мощной грудью. Енстись начинают поздно: в 8 месяцев. Яйца крупные до 70 г. В год производят до 180 штук при условии зимовки в теплом курятнике.

Характер кур бойцовский от предков, что заметно и по строению тела. Петухи дерутся, нанося друг другу серьезные повреждения. По этой причине рекомендуется содержать их отдельно от несушек с трехмесячного возраста.

Порода Ленинградская

Куры породы Ленинградская

Относительно новая порода домашней куры – это Ленингадская, выведенная в 1970-х годах. Получилось три разновидности:

  • Золотисто-серая – от итальянских леггорнов, вес яйца от 60 до рекордных 96 г, быстро набирает массу, неприхотлива и дружелюбна.
  • Белая – от белых леггорнов с австралийскими курами, порода отличается высокой выживаемостью цыплят.
  • Ситцевая Ленинградская — происхождение от австралийских кур, Полтавских глинистых и Нью-гемпширов позволило появиться новой породе с декоративными данными.

Кубань

Кур этой породы часто называют Кубанская красная или Кубанская несушка. Вывели от Род-Айлендов и леггорнов в 1995 году. В месячном возрасте у цыплят легко определяется половая принадлежность.

При легком костяке куры имеют крупный размер. Для них характерны: невысокая шея, большой живот, мощная грудь. Окраска пера красная с серым хвостом и крыльями. Производят за год до 340 яиц. Мясо этих кур обладает мягкостью и сочностью. Петухи весят около 3 кг, курицы на 1 кг меньше. На 10 несушек хватает одного петуха.

Производственные данные

Ливенская ситцевая порода относится к позднеспелой группе. Половое созревание наступает в восьмимесячном возрасте, но изредка встречаются особи, которые начинают нестись в 5-6 месяцев. Среднестатистические производственные данные за год — 150 яиц крупных и очень вкусных в любом виде приготовления.

Яйценоскость носит сезонный характер. В период с 3 по 5 месяц от первой яйцекладки Ливенская ситцевая курица несет 50% от всей годовой нормы. Очень важным моментом в быстром разведении домашней птицы была возможность воспроизводства потомства в весенний период. Именно в это время половина женских особей начинала квоктать и садиться на яйца а вылупившийся молодняк успевал полностью созреть до наступления холодов.

Яйцо Ливенских кур имеет вес 70-80 г; 30% общей массы составляет желток, 12% — скорлупа. Количество плотного белка в яичках Ливенской курицы намного выше, чем у представителей других пород. Сами яйца имеют более круглое строение, нежели у других домашних птиц, желтоватый оттенок скорлупы. Вкусовые качества зависят от рациона питания которое получают ливенские куры, а также от времени года. Мясо обладает отличными вкусовыми данными. Чрезвычайно высоко ценятся вкусовые качества потрохов — из них делают пирожки.

Читайте также:  Выращивание цыплят в домашних условиях: советы начинающим

Преимущества и сложности выращивания

Отзывы фермеров-практиков, в хозяйствах которых содержатся ленинградские ситцевые курочки, позволяют говорить о таких неоспоримых преимуществах породы:

  • отличные адаптационные способности, позволяющие акклиматизироваться в регионах с различными погодными условиями;
  • крепкий иммунитет, обеспечивающий стойкость к заболеваниям;
  • высокая выживаемость и сохранность как цыплят, так и взрослых особей;
  • неприхотливость к среде обитания и питанию;
  • способность быстро подрастать и набирать массу;
  • ценное мясо и полезные яйца с большим желтком, наполненным витаминами.

Единственный минус, о котором успоминают птицеводы: ситцевые курочки имеют значительно меньшую распространенность, чем ленинградская золотисто-серая и белая разновидность. Поэтому некоторые фермеры-любители сталкиваются с трудностями в приобретении птицы и ее инкубационных яиц.

Чем кормить взрослое стадо

Питание взрослых кур должно состоять преимущественно из специальных комбинированных зоокормов, продающихся в готовом виде. Не побрезгуют птицы и остатками пищи с хозяйского стола, соединёнными с другими питательными компонентами.

Рекомендуем вам узнать, что такое премиксы для кур.

Приблизительные пропорции для формирования нормального рациона:

  • часть из зерновых – 58–60% (пшеница, овёс, горох, ячмень, кукуруза, рожь);
  • кормовые дрожжи – 5%;
  • жмых и подсолнечный шрот – 18%;
  • мясокостная и рыбная мука – 16%;
  • кормовой жир – 3%;
  • поваренная соль и другие минеральные добавки – 1–1,5%.

В зимнее время, в рацион «ситцевых» несушек обязательно нужно включать мешанки из отварных корнеплодов, отрубей с водой или молочной сывороткой, тыквы, картофеля и свёклы. В «меню» кур, разводимых с целью получения яиц дополнительно добавляются продукты, обогащённые кальцием – пищевой мел, мелкий ракушняк и перемолотую яичную скорлупу. Птицам мясного направления включают не менее 15% белковых комбикормов.

Белая

Имеют однотонный окрас. Цвет оперения белоснежно-белый. Гребень и сережки алого цвета. Вид же этой птицы внушительный. Куры массивные, имеют развитую филейную часть и большие крылья.

Белая Ленинградская разновидность

Гибрид этот отличается средней яйценоскостью. За год несушка дает 150-170 яиц. Белые цыплята имеют хороший показатель выживаемости – более 80%.

Наиболее важные характеристики этой разновидности:

  1. Быстрый набор веса. Уже к 2 месяцам цыплята весят 1,5-2 кг. Взрослые же бройлеры набирают массу до 4,5 кг.
  2. Хорошая приживаемость, спокойный характер.
  3. Раннее половое созревание. Несется птица уже с 6 месяцев.

Белые Куры встречаются на рынках реже, чем Золотисто-серые.

История происхождения породы

Порода ленинградская золотисто-серая выведена искусственным путём в 1970-1980 годах. Предками этих кур были бурые леггорны и полосатые куры. В ходе селекционных экспериментов также были получены дополнительно две разновидности ленинградской породы: ленинградская ситцевая и ленинградская белая. Ситцевая порода отличается безупречным экстерьером, а белая привлекает птицеводов крупными размерами.

В отличие от этих подвидов, ленинградская золотисто-серая – универсальная птица. Она неприхотлива в содержании, обладает декоративным окрасом и хорошей продуктивностью. Благодаря сочетанию этих качеств порода приобрела популярность и охотно разводится фермерами в частных хозяйствах.

Лакенфельдер

Лакенфельдер — редкая порода кур. Разводится только почитателями породы. У него оригинальный облик, что и стало причиной сохранения этой разновидности по настоящее время. Строение туловища — правильное. Шея средних размеров, на протяжении которой расположен пышный воротник черного цвета. В комплексе с белым телом он создает контраст.

Представитель породы крупный. Хвостик — пышный с длинными косицами, визуально увеличивающий размер петушка. Гребешок расположен в вертикальном положении. Имеет алый цвет. Ноги мощные, сильные. Серого оттенка. Продуктивность яиц доходит до 180 шт за 365 дней. Вес петуха всего 2 кг.