Выведение индюшат в инкубаторе на частном подворье

Разведение индюков в домашних условиях – это прибыльный бизнес.

Выбор породы индюков

Выбор пород индюков несколько ограничен по сравнению, скажем, с выбором пород гусей, но качества предлагаемых сегодня на рынке кроссов и гибридов способны удовлетворить даже неопытного птицевода.

Северокавказская бронзовая – старожил среди отечественных пород. Масса взрослой индейки достигает 7 кг, индюка – 14 кг. Уже к 4 месяцам индюшата весят 4 кг, к 9-10 месяцам птица полностью взрослеет и готова к воспроизводству. Средняя яйценоскость в год одной северокавказской бронзовой индейки  — 75-80 яиц, каждое из которых весит до 100 г.

Индейки породы Северокавказская бронзовая имеют достаточно широкое и вытянутое туловище с плотно прилегающим к телу оперением бронзового с зеленоватым оттенка. К недостаткам породы можно отнести не самый лучший товарный вид тушки молодняка. Сравнительно недавно отечественные селекционеры вывели белую северокавказскую индейку, которая отличается хорошей яйценоскостью (до 180 яиц в год), что исключительно выгодно для бизнеса по инкубации индюшат в домашних условиях.

Бронзовая широкогрудая. Эта выведенная в США порода практически по всем показателям сравнима с северокавказской бронзовой и незначительно превосходит ее лишь по массе взрослых птиц (8 кг – индейки, 14,5 кг – индюки).

Белая широкогрудая. Обладает исключительно хорошими мясными свойствами, но и яйценоскость отменная – одна особь способна принести в год до 120 яиц, по 80-90 г каждое. От этой породы, привезенной из Великобритании, были получены отличные мясные гибриды легкого (639), среднего (630) и тяжелого (350) кроссов.

Московская белая и бронзовая. Породы отличаются хорошей воспроизводимостью и неплохой яйценоскостью. Некоторые особи начинают откладывать яйца уже в 6 месяцев (при норме 9), за год можно получить до 100 яиц массой 85 г.

Отбор и хранение материала

Для инкубации рекомендуется брать яйца самки, возраст которой от 7 до 9 месяцев. Допустимый вес – 40-45 г, срок безопасного хранения – не больше 10 дней. Хранить яйца нужно в вертикальном положении, тупой конец должен быть вверху. Перед отбором цесарку нужно усиленно кормить (давать влажные мешанки с рыбными и мясными отходами). Перед закладкой каждое яйцо обязательно просвечивают и проверяют.

Отбор и хранение материала
Отбор и хранение материала

ВАЖНО: Рекомендуется брать яйца одной массы для создания идентичных условий инкубации и одновременного появления птенцов.

Отбор и хранение материала
Отбор и хранение материала

Отбор и хранение материала
Отбор и хранение материала

Таблица инкубации индюшиных яиц

Инкубирование индюшиных яиц длится не более 4 недель. Первые две недели яйца следует крутить часто, затем немного реже. Ближе к вылуплению процесс прекращают. Кроме того, поддерживают влажность, указанную в таблице ниже.

Температуру для индюшиных яиц ставят в соответствии с одной из таблиц:

Временной промежуток Температура, °С Влажность, % Число поворотов, в день
Первая неделя 37,8 65 12
Вторая неделя 37,6 50 12
Дни с 15 по 23 37,4 65 10; на 15 день — охлаждение и орошение.
Дни с 24 по вылупление птенцов 36,6 70
Таблица инкубации индюшиных яиц

Альтернативный вариант инкубации

Мы живые люди. Иногда можем допустить опечатку, но мы хотим сделать наш сайт лучше. Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Будем Вам очень благодарны!

Вывод индюшат

Срок инкубации длится 27 дней. На 25 и 26 дней наблюдается первый проклев скорлупы. К 27 дню начинается активное выведение индюшат в инкубаторе в домашних условиях и продолжается оно в среднем 6 – 8 часов.

Устройство не стоит открывать слишком часто, чтобы проверить, как происходит вывод. Это может вызвать переохлаждение еще мокрых птенцов. Они обязательно должны просохнуть в инкубаторе и только потом их можно вынимать. Если вывод затянулся дольше 8 часов, то выемку лучше проводить два раза, забирая сначала основную массу птенцов, а потом – запоздалых.

Читайте также:  Как построить овчарню: пошаговая инструкция

Как выбирать для инкубации яйца

В инкубатор укладывают только тот продукт, который прошел тщательный отбор по внешним и внутренним качествам. Птицевод осматривает внутреннюю часть продукта с помощью овоскопа.

Особенности качественного экземпляра при просвечивании:

  • имеет один желток с размытыми границами;
  • желток находится в центре: если перевернуть яйцо, он медленно перетекает;
  • белок выглядит прозрачным;
  • в тупом конце яйца видна воздушная камера.

Птенцы рождаются слабыми, если для инкубации использовать маленькие и большие виды яиц. Процент выводимости из таких экземпляров выходит небольшой.

В устройство укладывают яйца средних размеров с чистой и гладкой поверхностью. Поврежденные экземпляры, шероховатые и с наростами отбраковывают.

Бракованным считается экземпляр круглой формы, излишне удлиненный и с голубовато-зелеными пятнышками. Качественное яйцо отличается белым цветом. Есть светло-бежевые экземпляры с коричневым оттенком.

Величину и размер яиц выбирают в зависимости от породы птиц:

  1. Широкогрудая белая индейка в год дает около 120 яиц. Инкубационный продукт имеет вес от 80 до 90 грамм.
  2. Бронзовая северокавказская птица весит до 15 кг. Яйценоскость за год составляет 80 штук. Вес инкубационного продукта составляет 100 г.
  3. Бронзовая широкогрудая – внешне похожа на северокавказскую породу, за год дает до 100 яиц. Для инкубации используют продукт весом 85 г.

Вывести птиц не получится, если выбрать некачественный инкубационный материал.

Всё про овоскопирование яиц по дням

Выведение цыплят из куриных яиц – очень тонкий процесс, который требует своевременного вмешательства. После того, как курица снесла яйцо, нужно провести овоскопирование куриных яиц. Этот метод позволяет выявить жизнеспособные экземпляры и проследить за развитием птенца в дальнейшем.

Овоскопирование – это простая процедура, в ходе которой все куриные яйца просвечивают специальным прибором. Установка называется овоскоп, отсюда и название процедуры. Технология просвечивания яиц проводится во время инкубации уже очень давно. До сих пор не найдено более информативного метода исследования.

Овоскопирование яйца

Раньше для подобных целей использовали обычные восковые свечи, но они не предоставляли достаточной информации. Сегодня можно воспользоваться стационарными установками со специальными выемками для яиц или применить портативный прибор для проведения овоскопирования яиц по дням в собственном инкубаторе.

Овоскоп

Как просвечиваются яйца на разных сроках

Основные правила

Процедура овоскопирования не занимает много времени и совершенно не сложна. Для того, чтобы осмотреть куриное, гусиное, перепелиное или индюшиное яйцо, необходимо провести следующие простые манипуляции:

  • установить прибор на ровную поверхность;
  • зажечь лампу;
  • установить яйцо в держатель;
  • осмотреть его со всех сторон, оценив содержимое.

Лучше всего проводить процедуру в темном помещении с применением лупы, тогда все важные изменения будут сразу заметны. Более сложной задачей является овоскопирование перепелиных яиц с неравномерным окрасом или других яиц с темной скорлупой. Здесь потребуется больше опыта и знаний о стадиях развития эмбриона.

Важно запомнить, что овоскопирование яиц нужно производить в темном и теплом помещении, время воздействия луча на яйцо в инкубаторе не должно превышать 5 минут. В противном случае у эмбриона могут образоваться патологии развития.

Возможные патологии, которые выявляют при процедуре

Первые этапы развития цыпленка

Нормально развивающееся яйцо отвечает следующим требованиям:

  • скорлупа однородна и имеет одинаковую толщину по всей поверхности;
  • небольшая воздушная камера всегда присутствует на тупом конце яйца;
  • желток во все дни инкубации располагается точно по центру;
  • при вращении желток проворачивается медленнее, чем само яйцо;
  • отсутствуют посторонние включения во все дни инкубации.

Просвечивание яйца в первые дни кладки дают четкую информацию о развитии эмбриона. Стоит постараться увидеть сосудистую сетку, которая точно укажет на правильное развитие и отсутствие патологий. Такие яйца отправляют на дальнейшую инкубацию.

Овоскопирование куриных яиц по дням дает возможность вывести здоровое потомство кур, которые будут отвечать самым высоким требованиям птицеводов. Для этого при проведении процедуры нужно следить, чтобы эмбрион не был прижат к скорлупе и напоминал запятую, кроме того, появление кровяных точек или кровяного кольца свидетельствует о неправильном развитии зародыша.

Читайте также:  Описание свиней иберийской породы, правила их содержания и разведения

При проведении процедуры на последних днях инкубации, важно отметить, чтобы очертания птенца были хорошо видны, заметны его движения и малыш занимает все внутреннее пространство скорлупы. В этом случае можно утверждать, что развитие прошло нормально.

Овоскопирование перепелиных яиц

Инкубация и овоскопирование перепелиных яиц процесс немного сложнее, чем осмотр и выведение куриных яиц. Они мельче и капризнее обычных яиц, а также требуют более тщательного ухода. Так, например, следует помнить, что перед помещением в инкубатор яйца должны немного отлежаться при температуре от +10-15°С.

Рекомендуется также периодически охлаждать перепелиные яйца, находящиеся в инкубаторе, чтобы исключить кислородное голодание эмбриона.

Процедура овоскопирования по дням мало отличается от процедуры осмотра куриных или гусиных яиц. Единственным отличием является сложность в просматривании пятнистой темной скорлупы.

Но это зависит только от опыта птицевода, со временем полученные знания позволяют быстро и точно осматривать урожай.

При просвещении яйца должны иметь следующие характеристики

  1. В любом яйце главное желток. Он должен находиться точно по центру, иначе с этого яйца не будет толку.
  2. Контуры желтка должны быть нечеткими, расплывчатыми.
  3. Камера с воздухом должна находиться в тупом конце яйца.

Если придерживаться всех этих критериев, то ваши инкубационные яйца удачно вылупятся и с них вырастут хорошие мясистые индюки и вы не будете думать куда потом деть испорченные яйца. Для того, чтобы быть еще больше уверенным в результате, лучше всего брать яйца у индюшек, больше восьми месяцев. А вот самым подходящим сезоном будет весна и осень. Именно в этот период птицы дают больше всего потомства. Сделайте так, чтобы у вас была таблица, где вы будете записывать вывод индюков в инкубаторе по дням и неделям.

Яйца имеют и определенный срок хранения. Максимум такие яйца могут храниться 10 дней. После, они уже не пригодны для инкубатора.

Мыть яйца нельзя, так как вы нарушите природную защиту яйца и индюшонок просто погибнет. Как уже говорилось раньше, индюки очень требовательны к условиям обитания. Яйца точно также. Например, влажность при хранении должна быть не более 84%. Температура для хранения значительно ниже, чем для взрослого индюка. Яйца переносят температуру до 12 градусов. Но соблюсти все эти условия будет недостаточно.

Выбор инкубаторов для разведения в домашних условиях

Эффективность размножения естественным путем имеет достаточно низкий процент. Иногда после долгих стараний фермеров не удается провести полноценное спаривание. Случается, что в ходе этого процесса самки индюков получают серьезные увечья и не способны качественно высиживать снесенные яйца. В быту инкубаторы по конвекционному признаку подразделяются на два типа.

Инкубатор первого типа

В устройстве первого типа нагревательное устройство находиться в верхней части, в устройствах второго типа в нижней. В естественных условиях индюшек, индюков птица, когда высиживает яйца располагается с верху. Для правильности процесса, фермеру необходимо поправить предметы таким образом, чтобы зародыш был расположен в верхней его части.

Устройства первого типа больше копируют природный процесс, однако в этом и их недостаток. Нагретый воздух устремляется в верхнюю часть полости аппарата и выходит наружу через вентиляцию. То есть для поддержания нужной температуры в инкубаторе первого типа требуется гораздо больше энергозатрат чем в инкубаторе второго типа.

Инкубатор второго типа

Для большей экономии подавать тепло с нижней части будет более логичным. Однако, как бы мы не подавали тепло сверху или снизу, аппараты не могут в полной мере продублировать природный процесс из-за не равномерного подогрева. На этот случай в инкубаторе второго типа нагреватели монтируют прямо в инкубационной камере. Которую изнутри обшивают металлическими экранами, изготавливаемыми из жести.

К такой модернизации нужно подходить с осторожностью. В первую очередь экраны должны иметь отверстия для вентиляции, а также расстояние от кладки до экранов необходимо рассчитать таким образом, чтобы не допустить перегрева

В противном случае они могут просто свариться.

Как происходит искусственное выращивание птенцов?

Индюшонок в яйце развивается 28 дней. Вылупливания птенцов можно ожидать с 25 суток. Весь период инкубации делят на три этапа. Главное выполнять все требования, которые касаются температурного режима, влажности и равномерного переворачивания биоматериала.

Читайте также:  Болезнь Ньюкасла у кур — рассматриваем развернуто

С первого по восьмой день, рекомендовано поддерживать температуру в инкубаторе в пределах 37,8 градусов. Влажность воздуха не должна превышать 65%. На всех этапах необходимо регулярно поворачивать яички на 180 градусов, чтоб эмбрион не прилип к скорлупе. На восьмые сутки проводят второе овоскопирование. Отбраковывают неоплодотворенные экземпляры и проверяют, все ли эмбрионы нормально развиваются.

С восьмого по четырнадцатый день эмбрионы проходят следующий этап развития. В эти дни происходит закладка органов дыхания. Изначально зародыш дышит за счет воздушной камеры. На четырнадцатые сутки снова используют овоскоп для контроля.

На третьем этапе, который продолжается вплоть до 25 дня, происходят изменения в метаболизме. Все системы органов уже функционируют и эмбрионы самостоятельно выделяют тепло. В связи с этим, в инкубаторе нужно включать функцию вентиляции, чтоб избежать перегрева. Температура не должна превышать 37,5 градусов.

В фазу вылупления птенцы переходят на 25-26 сутки. В этот период очень важно поддерживать уровень влажности в пределах 70%, иначе индюшата не смогут выбраться из скорлупы и погибнут. Приток воздуха на этом этапе увеличивают. Ни в коем случае нельзя помогать индюшатам разбивать скорлупу, иначе они погибнут.

Этапы инкубации

Весь процесс вывода птенцов разделен на несколько условных этапов. Их необходимо знать, чтобы достичь максимально возможного уровня выводимости индюшат.

Развитие эмбрионов индюшат

Этапы инкубации

Основные этапы 

Номер этапа Дни инкубации Необходимая температура Влажность Поворот яиц, раз в сутки Проветривание
1 1-8 37,7-37,9 55-65 От 6 Нет
2 8-14 37,6 45-55 6 1-2 раза в день по 5-10 минут
3 15-25 37,5 55 4 4 раза по 10-15 минут
4 15-25 37,2 От 70 Нет Нет

Важно! Некоторые специалисты рекомендуют доводить количество переворачиваний до 12 в сутки. Ведь в процессе высиживания индейка постоянно шевелит яйца. При искусственном выведении птенцов необходимо максимально приблизить условия к естественным.

Этапы инкубации

При вертикальной загрузке яйца полностью не поворачивают, их просто наклоняют в другую сторону. Это минимизирует вероятность срастания эмбриона с внутренней поверхностью скорлупы.

Вертикальное размещение инкубационных яиц

С 1 по 25 день можно увлажнять скорлупу путем опрыскивания 1-2 раза в сутки. Это способствует ее размягчению и облечению процесса вылупливания. С 26 по 28 количество опрыскиваний увеличивают до 3-4. Это позволяет максимально увеличить влажность.

Этапы инкубации

Периодически следует осматривать яйца и проводить их овоскопирование.

Контроль состояния инкубационного материала

Регулярное просвечивание инкубационного сырья дает возможность своевременно отбраковать неоплодотворенные экземпляры и зародыши, развитие которых остановилось.

Этапы инкубации

Просвечивание яиц

  1. Первое овоскопирование проводят на 8 сутки. Во время процедуры оценивают состояние зародышей. Если развитие эмбриона проходит нормально, то при овоскопировании визуализируются кровеносные сосуды, воздушная камера, расположенная возле тупого края. Сам зародыш обнаружить не получится: на этом этапе он еще погружен в желток. Отбраковывают неоплоды и экземпляры, у которых образовалось кровяное кольцо вокруг желтка.

    Первое овоскопирование

  2. Второе овоскопирование делается на 13 сутки. К этому периоду уже замыкается аллантоис. На просвечивании зародыш визуализируется как темное пятно. Видна сосудистая сетка. Если кровеносных сосудов нет, а видно лишь темное пятно, которое не закреплено, а свободно болтается, то эмбрион погиб.

    Нарушения развития эмбриона, выявленные на овоскопировании

  3. Последнее просвечивание делается на 26 сутки. Здоровые зародыши занимают все пространство в яйце. Оно полностью темное, видна лишь воздушная камера. Граница камеры должна быть неровной и подвижной. Можно увидеть движения и выпячивания шеи. По отсутствию движений определяют эмбрионов, развитие которых прекратилось. Об остановке роста свидетельствует незначительный размер эмбриона (он не занимает все пространство под скорлупой), отсутствие кровеносных сосудах в участках, которые просвечиваются.

    Индюшиные яйца перед вылупливанием

Также для контроля измеряют температуру яичной скорлупы. До 13 дня она должна находиться на уровне 37,6-38°C, с 14 по 20 день поднимается до 38,0-38,5°C, а после 20 достигает 39°C.

Этапы инкубации

Оставшиеся яйца вновь помещают в инкубатор и ждут, когда начнется процесс проклевывания.